ricette Conserve - pagina 1

elenco ricette Conserve divise per portata e regione - pagina 1

elenco ricette Conserve divise per portata e regione Ti presentiamo una selezione di Conserve dando la precedenza alle ricette top (quelle più famose o caratteristiche) ed a quelle maggiormente visitate. Se sono molte vengono suddivise in pagine di 20, ti basta cliccare sul numero di pagina per trovare i tuoi Conserve preferiti!

In base ai parametri selezionati abbiamo trovato 67 ricette

Per questa portata abbiamo le ricette suddivise nelle varie regioni in 1 BASILICATA, 4 CAMPANIA, 1 EMILIA-ROMAGNA, 1 FRIULI-VENEZIA GIULIA, 1 LAZIO, 8 LIGURIA, 18 LOMBARDIA, 1 MARCHE, 1 MOLISE, 9 PIEMONTE, 5 PUGLIA, 1 SARDEGNA, 9 SICILIA, 2 TRENTINO-ALTO ADIGE, 1 UMBRIA, 1 VALLE D AOSTA, 3 VENETO,

Per vedere il dettaglio delle ricette basta cliccare sul titolo, buon divertimento e... buon appetito!
352 Aglio al miele Aglio al miele
 Regione: lombardia,  Provincia: Bergamo   Visite: 05536
  Ingredienti: 50 spicchi d’aglio novello un barattolo di miele un bicchiere di aceto di vino ... » 
Ponete l’aglio novello in spicchi ancora interi in una casseruola, con l’aceto e il miele, quindi portate a ebollizione. Lasciate cuocere non più di 5 minuti, poi spegnete il fuoco e ... » 
849 Aglio piccante sott'olio Aglio piccante sott'olio
 Regione: lombardia,  Provincia: Bergamo   Visite: 05177
  Ingredienti: Ingredienti 50 spicchi d’aglio novello un bicchiere di vino bianco un bicchiere di aceto d ... » 
Preparazione Ponete l’aglio novello in spicchi ancora interi in una casseruola, con l’aceto e il vino, quindi portate a ebollizione. Lasciate cuocere non più di 5 minuti, poi togliet ... » 
316 Albicocche sciroppate Albicocche sciroppate
 Regione: liguria,  Provincia: Genova   Visite: 04025
  Ingredienti: un chilo di albicocche non troppo mature 3 litri di acqua un chilo di zucchero mezzo litro di alc ... » 
Mettete in una pentola capiente l'acqua, ponetela sul fuoco e, quando avrà raggiunto il bollore, buttatevi dentro le albicocche, che avrete denocciolato con l’apposito attrezzo, o praticand ... » 
353 Boccioli di tarassaco sott’olio Boccioli di tarassaco sott’olio
 Regione: lombardia,  Provincia: Bergamo   Visite: 05274
  Ingredienti: 1 chilo di boccioli chiusi di tarassaco ½ litro di aceto di vino ½ litro di vino bianco ... » 
Pulite accuratamente i boccioli di tarassaco. Ponete il vino e l’aceto in una pentolina e portate a ebollizione, quindi aggiungete il sale. Raccogliete una manciata di boccioli di tarassaco e bu ... » 
2908 Broccoli sott’olio con acciughe e aglio Broccoli sott’olio con acciughe e aglio
 Regione: puglia,  Provincia: Bari   Visite: 04130
  Ingredienti: Un chilo di broccoli ½ litro di vino bianco ½ litro di aceto di vino 12 filetti di acci ... » 
Pulite accuratamente i broccoli, divideteli in cimette piccole e sbollentateli per 2 minuti in una marinata composta da aceto, vino e sale, che avrete portato a ebollizione. Toglieteli con una schiuma ... » 
354 Broccoli sott’olio con acciughe e aglio Broccoli sott’olio con acciughe e aglio Top! 
 Regione: basilicata,  Provincia: Matera   Visite: 06181
  Ingredienti: Un chilo di broccoli ½ litro di vino bianco ½ litro di aceto di vino 12 filetti di acci ... » 
Pulite accuratamente i broccoli, divideteli in cimette piccole e sbollentateli per 2 minuti in una marinata composta da aceto, vino e sale, che avrete portato a ebollizione. Toglieteli con una schiuma ... » 
355 Carciofini sott’olio Carciofini sott’olio Top! 
 Regione: sardegna,  Provincia: Cagliari   Visite: 04966
  Ingredienti: 1 chilo di carciofini 1 litro di aceto di vino bianco 1 litro di vino bianco secco 1 litro di ... » 
Solitamente per questa preparazione è meglio usare i carciofi piccoli, altrimenti con quelli grandi c’è un notevole spreco, poiché bisogna scartare tutte le foglie dure e conserva ... » 
356 Cetrioli sotto aceto alle erbe Cetrioli sotto aceto alle erbe
 Regione: lombardia,  Provincia: Bergamo   Visite: 05922
  Ingredienti: Un chilo di cetrioli grossi 2 litri di aceto 4-5 spicchi d’aglio un rametto di timo un gro ... » 
Lavate i cetrioli, tagliateli a rondelle senza pelarli e metteteli a strati in uno scolapasta, alternandoli con strati di sale grosso per far scolare loro l’acqua di vegetazione. Lasciateli alme ... » 
2909 Champignon Profumati Champignon Profumati
 Regione: piemonte,  Provincia: Asti   Visite: 03956
  Ingredienti: 1 kg di champignon 5 limoni Sale q.b. 1 cucchiaino di chiodi di garofano 1 stecca di cannella 2 ... » 
Versate in una terrina di vetro il succo di un limone e riempitela d’acqua. Pulite i funghi, rimuovendo la parte terminale del gambo e i residui di terra, poi passateli nell’acqua e limone ... » 
351 Ciliegie sotto aceto Ciliegie sotto aceto
 Regione: emilia-romagna,  Provincia: Modena   Visite: 03965
  Ingredienti: 2 kg di ciliegie mature 2 litri di aceto 1 stecca di cannella 500 g di zucchero. ... » 
Scegliete ciliegie molto mature, sode e carnose. Lavatele e lasciatele asciugare per un’oretta. Mettetele in un recipiente di vetro con la cannella. A parte, fate bollire l’aceto e versate ... » 
2910 Cipolline Aromatiche Cipolline Aromatiche
 Regione: piemonte,  Provincia: Biella   Visite: 04010
  Ingredienti: 2 kg di cipolline bianche 1 e ½ litro di aceto bianco ½ litro di vino bianco Sale gros ... » 
Mettete a bollire l’aceto e il vino, e quando arriveranno ad ebollizione unite un cucchiaio di sale, uno abbondante di pepe, qualche foglia di alloro e 2/3 rametti di timo. Cuocetevi le cipolle ... » 
317 Confettura di arance Confettura di arance Top! 
 Regione: sicilia,  Provincia: Agrigento   Visite: 04531
  Ingredienti: 2 chili di arance non trattate 2 chili di zucchero 2 bicchieri di cognac ... » 
Praticate dei fori con i rebbi di una forchetta alla buccia delle arance e lasciatele a bagno nell’acqua corrente per almeno due giorni. Quando togliete le arance dall’acqua praticate con ... » 
318 Confettura di arance con gocce di cioccolato Confettura di arance con gocce di cioccolato Top! 
 Regione: sicilia,  Provincia: Palermo   Visite: 04555
  Ingredienti: 2 chili di arance mature 2 chili di zucchero una confezione di gocce di cioccolato per pasticceria ... » 
Praticate dei fori con una forchetta alla buccia delle arance e lasciatele a bagno nell’acqua corrente per almeno due giorni. Quando togliete le arance dall’acqua praticate con un coltelli ... » 
320 Confettura di ciliegie Confettura di ciliegie
 Regione: veneto,  Provincia: Verona   Visite: 03920
  Ingredienti: 4 chili di ciliege 4 chili di zucchero un bicchiere d’acqua. ... » 
Lavate e snocciolate le ciliegie con l’apposito attrezzo. Potete fare questa operazione anche una volta cotte. Mettete lo zucchero in un tegame di coccio, poiché le ciliege non devono venir ... » 
319 Confettura di fichi Confettura di fichi Top! 
 Regione: sicilia,  Provincia: Enna   Visite: 03909
  Ingredienti: 2 chili di fichi maturi un chilo di zucchero vaniglia in polvere. ... » 
Mettete lo zucchero in una casseruola piuttosto alta, aggiungete un bicchiere d'acqua e portate ad ebollizione lo sciroppo. A parte sbucciate i fichi e aggiungeteli allo zucchero, cuocendo a fuoco bas ... » 
2905 Confettura di pere e noci Confettura di pere e noci
 Regione: piemonte,  Provincia: Novara   Visite: 03943
  Ingredienti: 1 kg e 200 gr di pere a polpa morbida 100 gr di gherigli di noce 350 gr di zucchero 1 limone 1 ... » 
Sbucciate le pere eliminando i torsoli, tagliatele a cubetti e mettetele in una ciotola, quindi spruzzatele con il succo di limone. Mettete in una pentola l’acqua, lo zucchero, lo zafferano e i ... » 
321 Conserva di more Conserva di more
 Regione: veneto,  Provincia: Belluno   Visite: 03980
  Ingredienti: 2 chili di more 1 chilo di zucchero mezzo litro d’acqua ... » 
Lavate le more sotto l’acqua corrente e mettetele a bollire con l’acqua. È necessario usare un recipiente non stagnato affinché la frutta non si ossidi e annerisca, si possono qu ... » 
322 Gelatina di agrumi misti Gelatina di agrumi misti
 Regione: sicilia,  Provincia: Caltanissetta   Visite: 04047
  Ingredienti: 300 g di mandarini 8 fogli di colla di pesce 3 arance 3 limoni 150 g di zucchero ... » 
Mettete la colla di pesce ad ammorbidire in acqua fredda. Se preferite usare ingredienti totalmente vegetariani potete sostituire la colla di pesce con fogli di agar agar o gelatina vegetale. Ponete a ... » 
323 Gelatina di arance con scorzette candite Gelatina di arance con scorzette candite Top! 
 Regione: sicilia,  Provincia: Catania   Visite: 04158
  Ingredienti: 1 chilo di arance 200 g di scorze d’arancia 15 g di pectina 1 chilo di zucchero ... » 
Lavate bene le arance con acqua calda, asciugatele, quindi asportatene, con l'aiuto di un coltello o un pelapatate, la scorza esterna, scartando la parte bianca. Tagliate la scorza a listarelle sottil ... » 
324 Gelatina di limoni e cedri Gelatina di limoni e cedri
 Regione: sicilia,  Provincia: Messina   Visite: 04490
  Ingredienti: Una dozzina di limoni e di cedri 1 chilo e 1/2 di zucchero. ... » 
Tagliate in due i cedri e i limoni e spremeteli con l’apposito spremiagrumi. Passate attraverso una pezzuola di cotone o un colino fitto il succo, affinché non scendano i pezzetti di polpa. ... » 

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