CAVOLETTI DI BRUXELLES ALLA PANNA ricetta e ingredienti

Ingredienti e preparazione della ricetta Cavoletti di Bruxelles alla panna , LOMBARDIA (Pavia)

LOMBARDIA Ingredienti e ricetta

Regione: LOMBARDIA
Provincia di origine: Pavia
Zona tipica: Pavia
Portata: contorni
Cat. alimentare:
Tipo geografico: campagna
Tipo di cucina: tradizionale
Cat. dietetica: generica
Tipo di piatto:
Cat. storica:
festa/tradizioni:
Numero di visite : 3879


Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
500 g di cavoletti di Bruxelles
1 confezione di panna
1 cipolla
100 g di parmigiano grattugiato
50 g di burro
sale



Preparazione Ricetta
Dopo avere ben puliti i cavoletti, bolliteli in acqua salata. In una padella antiaderente fate rosolare per un poco la cipolla tagliata a fettine sottili nel burro, quindi versatevi sopra i cavolini tagliati a metà e mescolateli con la panna, quindi spolverizzateli con il parmigiano. Preriscaldate il forno a 180° e infornateli fino a quando non faranno una crosticina dorata.



Ingredienti e preparazione della ricetta Cavoletti di Bruxelles alla panna , LOMBARDIA (Pavia)