ARANCE CARAMELLATE AL CHIARETTO ricetta e ingredienti

Ingredienti e preparazione della ricetta Arance caramellate al chiaretto, LOMBARDIA (Brescia)

LOMBARDIA Ingredienti e ricetta

Regione: LOMBARDIA
Provincia di origine: Brescia
Zona tipica: Brescia
Portata: dolci
Cat. alimentare:
Tipo geografico: campagna
Tipo di cucina: tradizionale
Cat. dietetica: generica
Tipo di piatto:
Cat. storica:
festa/tradizioni:
Numero di visite : 4010


Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
4 arance
1 l di chiaretto del Garda
100 g di zucchero
1 stecca di cannella


Preparazione Ricetta
Mettete il chiaretto in una pentola con lo zucchero e la cannella e portate a ebollizione. Lasciate restringere fino a quando otterrete uno sciroppo denso. Togliete la stecca di cannella. Pulite bene le arance e tagliatele a fette sottili, con la buccia. Immergetele nello sciroppo e lasciatele caramellare per una decina di minuti, quindi servite.



Ingredienti e preparazione della ricetta Arance caramellate al chiaretto, LOMBARDIA (Brescia)