CIPOLLE AL FORNO IN SALSA AL LUGANA ricetta e ingredienti

Ingredienti e preparazione della ricetta Cipolle al forno in salsa al Lugana, LOMBARDIA (Mantova)

LOMBARDIA Ingredienti e ricetta

Regione: LOMBARDIA
Provincia di origine: Mantova
Zona tipica: Mantova
Portata: contorni
Cat. alimentare:
Tipo geografico: campagna
Tipo di cucina: tradizionale
Cat. dietetica: generica
Tipo di piatto:
Cat. storica:
festa/tradizioni:
Numero di visite : 3940


Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
4 cipolle gialle grosse
4 cucchiai di olio di oliva
1 bicchiere di Lugana
sale e pepe


Preparazione Ricetta
Sbucciate le cipolle e sistematele in una teglia da forno con l’olio, sale e pepe. Irroratele col Lugana. Cuocetele in forno per tre ore a 150°.



Ingredienti e preparazione della ricetta Cipolle al forno in salsa al Lugana, LOMBARDIA (Mantova)