BISCOTTI AL MIELE DI LANZO INTELVI ricetta e ingredienti

Ingredienti e preparazione della ricetta Biscotti al miele di Lanzo Intelvi, LOMBARDIA (Como)

LOMBARDIA Ingredienti e ricetta

Regione: LOMBARDIA
Provincia di origine: Como
Zona tipica: Como
Portata: dolci
Cat. alimentare:
Tipo geografico: campagna
Tipo di cucina: tradizionale
Cat. dietetica: generica
Tipo di piatto:
Cat. storica:
festa/tradizioni:
Numero di visite : 4044


Ingredienti
Ingredienti per 4 persone
200 g di farina
100 g di zucchero
1 uovo
40 g di burro
7-8 cucchiai miele
1 cucchiaino di bicarbonato
2 cucchiaini di cannella


Preparazione Ricetta
In un pentolino fate sciogliere il miele con un paio di cucchiai di acqua e la cannella. Mescolate e, quando sarà fluido, spegnete e lasciate intiepidire. Impastate la farina con il burro ammorbidito, lo zucchero, 1 cucchiaino di bicarbonato, l'uovo e il miele, e mescolate. Tirate la pasta su un tagliere e ricavatene dei biscotti con una formina. Disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocete in forno già caldo a 180° per 8-10 minuti.



Ingredienti e preparazione della ricetta Biscotti al miele di Lanzo Intelvi, LOMBARDIA (Como)