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notizie e novita dal mondo del cibo

notizie e novita dal mondo del cibo






Toscana, 23/8/2010 
Al via la sesta mostra dei bovini di razza chianina 
Ventisei allevatori provenienti da tutta la Toscana, con centotrentaquattro animali in catalogo, saranno i protagonisti della sesta mostra regionale d  ... » continua

23/8/2010 
Coldiretti, per 6 italiani su 10 rientro dalle ferie con souvenir a tavola 
La tendenza a fare spese utili ha favorito l'acquisto come ricordo dei prodotti tipici 

Roma, 23 ago. (Labitalia) - Quasi sei italiani su dieci rientrano dalle vacanze portando con sé un prodotto alimentare tipico del luogo di vacanza, ch  ... » continua

Rimini, 20/8/2010 
Pesce, piadina, vino 
il meglio dell'Emilia-Romagna dal 22 al 28 agosto al meeting Rimini 

l pesce dell'Adriatico, la mortadella di Bologna, rigorosamente Igp, e l'inimitabile piadina, tutto innaffiato da vini Doc: anche quest'anno l'Emilia-  ... » continua

Cina, 19/8/2010 
Export pomodoro in Italia +272% 
Il falso made in Italy mette a rischio la produzione nazionale 

(ANSA)- ROMA, 19 AGO- E' quadruplicata (+272%) l'importazione di concentrato di pomodoro cinese in Italia negli ultimi dieci anni. Diventando cosi' la  ... » continua

Pescara, 18/8/2010 
Pesca illecita, multe e sequestro di 9mila ricci di mare 
Il personale della Capitaneria di Porto di Pescara ha sequestrato circa 9mila ricci di mare destinati ad essere commercializzati in maniera illecita (  ... » continua

Parma, 18/8/2010 
Festival del Prosciutto di Parma 
un appuntamento davvero goloso 

Lesignano dè Bagni Museo del Norcino Mercoledì 15 settembre ore 20.30 “Un mercoledì da prosciutti” A Lesignano Bagni, piccolo comune pedemonta  ... » continua

17/8/2010 
Aceto Balsamico: prodotti diversi ma con la stessa radice storica e culturale 
Il Consorzio Aceto Balsamico di Modena replica agli articoli di giornale dei giorni scorsi. 

In riferimento agli articoli usciti sulla stampa nazionale nei giorni scorsi, il Consorzio Aceto Balsamico di Modena desidera prendere una chiara pos  ... » continua

Città della Pieve, 17/8/2010 
Aphrodisiac 
seconda edizione del festival dell’afrodisiaco 

Dal 9 al 12 settembre Città della Pieve, la cittadina rinascimentale in provincia di Perugia, ospita la seconda edizione del festival dell’afrodisiaco  ... » continua

Sanremo, 16/8/2010 
Guardia costiera, controlli e sanzioni nei ristoranti 
Pesce scongelato venduto come fresco, o scaduto, o scongelato e ricongelato più volte 

Pesce scongelato venduto come fresco, o scaduto, o scongelato e ricongelato più volte, squaloide smeriglio indicato come pesce spada sono le irregolar  ... » continua

Parco del Pollino, martedì 10 agosto 2010 
Melanzana rossa e Fagiolo bianco in festa 
Si svolgerà il 12 agosto a Rotonda la manifestazione Il Bianco e la Rossa 

Si svolgerà il 12 agosto a Rotonda la manifestazione “Il Bianco e la Rossa”, dai colori delle due eccellenze agroalimentari di questo piccolo territor  ... » continua

Quart - Aosta, martedì 10 agosto 2010 
Eccellenze di montagna al Quart formage festival 
La rassegna, in programma il 14 agosto, propone complessivamente 22 formaggi e 17 vini 

La rassegna, in programma il 14 agosto, propone complessivamente 22 formaggi e 17 vini che potranno essere degustati all'ingresso del castello di Quar  ... » continua

16/7/2010 
LOTTA ALLA FRODE ALIMENTARE, TOLLERANZA ZERO CON CHI DANNEGGIA IL MADE IN ITALY 
Al di fuori dei confini comunitari DOP e IGP non sono giuridicamente tutelate 

Azione congiunta di istituzioni, associazioni e Consorzi di Tutela per salvaguardare i prodotti a Denominazione di Origine o Indicazione Geografica Pr  ... » continua

martedì 13 luglio 2010 
Salvatore Lo Coco pescatore da 35 anni racconta i cambiamenti della pesca 
Abbiamo intervistato un pescatore che dal '75 segue la tradizione di famiglia a Porticello, in provincia di Palermo. Ci ha parlato delle sue difficolt  ... » continua

martedì 13 luglio 2010 
Il miele delle Dolomiti Bellunesi è Dop 
Il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali commenta la pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea della domanda di re  ... » continua

lunedì 12 luglio 2010 
La crsi ha fatto cambiare la spesa degli Italiani 
La tavola nel tempo della crisi. Nel 2009 sei famiglie su dieci sono state costrette a cambiare gli acquisti dei prodotti alimentari; mentre oltre il   ... » continua

lunedì 12 luglio 2010 
Classificazioni omogenee per gli agriturismi italiani 
“Oggi sono state gettate le basi per armonizzare le norme in vigore nelle varie Regioni e dare vita ad un primo semplice e concreto strumento di comun  ... » continua

giovedì 7 giugno 2018 
Il settore agroalimentare dell'Emilia-Romagna punta all'estero. 
Ogni anno migliaia di turisti, soprattutto stranieri, prenotano una vacanza o anche solo un tour alla scoperta dei prodotti DPP e IGP (in tutto 26) e   ... » continua

lunedì 7 giugno 2010 
Riconoscimenti per i ristoratori Italiani 
Sei i riconoscimenti attribuiti dall’Unione italiana ristoratori (Uir) ad altrettanti giornalisti e opinion leader che si sono distinti per l’impegno   ... » continua

mercoledì 30 giugno 2010 
I terreni confiscati iniziano a dare i frutti 
E’ iniziata la mietitura e la raccolta dell’orzo sui terreni confiscati alla criminalità organizzata. Lo rende noto la Coldiretti che su input del Pre  ... » continua

mercoledì 30 giugno 2010 
Carne di maiale più sana 
La scoperta è recente e una ricerca scientifica l’ha certificata. «I bambini in età scolare con bassi livelli di ferro nel sangue, hanno difficoltà ne  ... » continua

28/6/2010 
Galan: bene stop Ue a mozzarelle blu 
La Commissione ha deciso di inviare una lettera all'Autorità sanitaria tedesca, e alla Rappresentanza permanente tedesca presso l'Ue, affinché garanti  ... » continua

lunedì 28 giugno 2010 
Galan contro la pesca alle balene 
Sul tavolo della Commissione baleniera internazionale (Iwc) c’è la proposta di reintrodurre la caccia a scopo commerciale, questo non ci appare né sen  ... » continua

sabato 26 giugno 2010 
Anche il pesce a km 0 
Utilizzare solo prodotto appena pescato, di stagione e preparato secondo la tradizione. Questa la filosofia di “In mezzo al mare”, ristorante di pesce  ... » continua

sabato 26 giugno 2010 
La Coldiretti lancia l'allarme kiwi 
I kiwi italiani si stanno ammalando 

La malattia che sta facendo strage di kiwi su tutto il territorio nazionale rischia di far rimanere gli italiani senza una determinante fonte naturale  ... » continua

sabato 26 giugno 2010 
L'Italia gastronimica in crescita all'estero 
Non solo i grandi nomi legati al mercato della pasta e del caffè, ma anche consorzi e cooperative, che hanno saputo unire le forze per affrontare il m  ... » continua

24/6/2010 
Ridateci la pajata 
di Eleonora Cozzella 

Vietata nel periodo "mucca pazza", quando misero al bando anche le bistecche con l'osso, oggi è richiesta a gran voce. In fondo, la fiorentina è torna  ... » continua

lunedì 21 giugno 2010 
il Monistro Galan ha appena diffuso una circolare che regola la pesca sportiva del tonno rosso 
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali ha dichiarato che da pochissimi giorni è stata diffusa dal Ministero una circolare che reg  ... » continua

lunedì 21 giugno 2010 
Galan etichettature più chiare per evitare altre mozzarelle blù. 
Commentando il sequestro avvenuto a Torino il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali ha commentato: la Camera dei deputati approvi a  ... » continua

17/6/2010 
PAPILLON FESTEGGIA I SUOI 18 ANNI IN VAL VIGEZZO 
E regala un itinerario ossolano alla community di Fiat Sedici 

Papillon, il movimento di consumatori fondato dal giornalista Paolo Massobrio festeggia il 19 giugno i suoi primi 18 anni. E lo fa con una "giornata  ... » continua

Ragusa, 14 
Un pane da record nel Ragusano: 1.103 metri 
Sono rimasti invenduti solo duecento metri del super sfilatino 

Un chilometro, centotre metri e undici centimetri: questa la lunghezza certificata dal notaio Giambattista Ottaviano per il pane piu' lungo del mondo   ... » continua

 


14/6/2010  - Regno Unito, sperimentazioni in campo sulla patata Ogm resistente alla peronospora 

lunedì 14 giugno 2010  - Il ministro Galan chiude Buonaitalia per risparmiare 1,5 milioni di euro. 

lunedì 14 giugno 2010  - E' triplicata l'importazione del pomodoro cinese in Italia 

giovedì 10 giugno 2010  - Caldo è uguale a gelato 

giovedì 10 giugno 2010  - Le multinazionali degli Ogm vorrebbero brevettare anche i maiali 

martedì 8 giugno 2010  - Aumento di vendida per il grana Padano 

martedì 8 giugno 2010  - L'agricoltura nel fiorentino andrà sul web e parlerà Inglese 

8/6/2010  - Coldiretti, pomodoro cinese +174%, venduto come italiano  - una vera invasione 

Dal 11 al 13 Giugno  - 'Med in market' vedrà protagonisti i mercati delle città di Torino, Genova, Marsiglia e Barcellona 

sabato 5 giugno 2010  - L'agroalimentare Italiano è uno dei più falsificati. 

sabato 5 giugno 2010  - La frutta Italiana è sicura 

3/6/2010  - Fast food? Che sia ancora più fast  - Si chiama Snapfinger l'applicazione gratuita per cellulari e computer per programmare il take away 

3/6/2010  - Forum internazionale dalle citta’ del vino  - Saranno gli “Stati Generali” del turismo enogastronomico 

lunedì 31 maggio 2010  - Parmigia Reggiano e provolone Valpadano sono stati al centro della gara culinaria in Andalusia 

lunedì 31 maggio 2010  - Finalmente dopo 5 anni un piccolo aumento per gli acquisti alimentari 

25/5/2010  - A Siab 2010 va in scena la solidarietà con la competizione «Un pane per il mondo»  - Il capo dello stato premia il «Siab bakery award» 

25/5/2010  - GOLOSARIA NELLE TERRE DEI GONZAGA  - Golosaria, la rassegna di cultura e gusto di Papillon 

25/5/2010  - UN LAGO DA GUSTARE  - Si è conclusa Fish & Chef, la manifestazione dedicata ai sapori di Malcesine 

martedì 25 maggio 2010  - Dal 23 al 28 Maggio a Camerota si svolgerà l'iniziativa 'mangia sano cresci meglio 

lunedì 24 maggio 2010  - Gli Italiani, grandi e piccoli, amano la merenda 

lunedì 24 maggio 2010  - Dop Piave e aglio di Voghera  - Ecco le ultime nuova entrate nell'elenco delle Dop insieme a IGP Canestrato di Moliterno 

19/5/2010  - CIBO DI STRADA: CHIAMATI A RACCOLTA QUELLI STORICI D’ITALIA  - evento promosso dall’Associazione StreetFood dal 22 al 23 maggio a Marciano della Chiana (Ar) 

19/5/2010  - Concorso “Miglior Formaggio Asiago Vecchio e Stravecchio prodotto in Malga”  - L’Asiago è il quarto formaggio vaccino italiano dop 

18/5/2010  - I GRANDI FORMAGGI ITALIANI AL GIRO D’ITALIA  - Il Circolo dei Buongustai e Caseus Montanus ambasciatori oltralpe della tradizione casearia italiana 

22 Maggio 2010  - A Montalcino per 'Il giro dell'orto' 

martedì 18 maggio 2010  - Il presedinte delle Politiche agricole alimentari e forestali chiarisce la sua opinione sul km 0 

17/5/10  - Torna "Libri da gustare"  - Organizzato dall'Associazione Culturale Ca dj' Amis di Claudia Ferraresi 

lunedì 17 maggio 2010  - Mangiar bene con un'occhio alle calorie anche fuori casa  - Progetto per i ristoranti con menù con attenzione particolare alle calorie 

17/5/10  - ECCO PERCHÉ L’OLIO ARETINO FA BENE ALLA SALUTE ED È DI GRANDE QUALITÀ  - Presentati a Medoliva i primi risultati di un ambizioso progetto sulla tracciabilità alimentare 

domenica 16 maggio 2010  - Pici con olio extravergine di oliva Terre di Siena Dop per la tappa di Chianciano terme  - Il 16 maggio al Giro d’Italia a Chianciano Terme, presso lo stand del Mipaaf 

venerdì 14 maggio 2010  - Giro D'Italia: Tagliatelle al prosciutto per la tappa di Fidenza  - Il 14 maggio il presso lo stand del Mipaaf i cuochi prepareranno un piatto con specialità locali 

giovedì 13 maggio 2010  - Presentata a Cibus la tredicesima edizione del Festival del prosciutto di Parma  - sarà Fiere di Parma a coordinare la festa del blasonato Prosciutto di Parma 

giovedì 13 maggio 2010  - Perché la Carota novella è diversa da tutte le altre?  - Si è svolto qualche giorno fa il convegno "Carota di Ispica, la buona novella" 

giovedì 13 maggio 2010  - Consumi delle famiglie italiane: aumentano i "ready to eat"  - Più 1,1% gli acquisti domestici stimati da Ismea nel I trimestre del 2010 

12/5/2010  - Sequestrate tonnellate di alimenti etnici irregolari  - Operazioni dei Nas in tutta Italia 

mercoledì 12 maggio 2010  - L'albicocca contro la depresione 

10-13 Maggio  - I giocatori di Rugby saranno presenti al 'cibus' 

11/5/2010  - Nuove eccellenze italiane  - Carota novella di Ispica Igp e salame piacentino dop 

lunedì 10 maggio 2010  - E' partito da Amstredam il giro d'europa gastronomico in bicicletta 

6/5/2010  - Lo Speck dell’Alto Adige IGP in degustazione con il tipico pane alto atesino (Schüttelbrot).  - al Cibus di Parma 

6/5/2010  - La cucina trevigiana vuol entrare nel guinnes dei primati  - il ricavato del pranzo in beneficenza 

5/5/2010  - Formaggi italiani al moto gp di Spagna  - Caseus Montanus propone nei buffet e nei pranzi ufficiali degustazioni dei caci italiani. 

4/5/2010  - I linguaggi dell'olio: un convegno  - per informare, educare e formare raccontando l'affascinante mondo dell'olio extravergine di oliva 

5/5/2010  - Barolo Night: estate con il re di Langa  - Cena itinerante con chef del luogo e tre annate di Barolo in degustazione 

4/5/2010  - Concorso “ Professionisti in Erba...luce” II°edizione  - ecco i vincitori 

5/5/2010  - I Tesori della Riviera dei Fiori in mostra a Dolceacqua  - Olio, vino e specialità locali 

2/5/2010  - LA PASTA CHE STUPISCE I PASTAI  - convegno “Pasta: il percorso per trasformare l’assaggio in analisi sensoriale” 

1/5/2010  - La pasta diffonde l'immagine del made in Italy  - E rappresenta il 9% del valore delle esportazioni alimentari dell’Italia 

Fino al 16 Maggio 2010  - Aziende Biologice aperte 

Dal 10 al 13 Maggio  - Al salone Cibus di Parma sarà presente Bovillage  - La carne francese sarà pesente con uno stend di 200 m2 per promuovere e far conoscere le sue carni. 

mercoledì 28 aprile 2010  - A pochi km da Vicenza un Az. casearia che rispetta le tradizioni 

Dal 30 Aprile al 2 Maggio 2010  - Lezioni di cucina tipica ligure nei migliori ristoranti di Bordighera. 

28-29-30 Maggio 2010  - Terre d'acqua e Slow Food Italia insieme per far conoscere il delicato ecosistema delle acque. 

Dal 9 all'11 e il 17 e 18 Luglio  - Formaggi d'alpeggio e Toma di Lanzo saranno e altre prelibatezze saranno in degustazione ad Usseglio 

8 e 9 Maggio  - La Cipolla di Treschietto e Vino Rosato di San Gimignano festeggiano il loro anniversario di nozze 

martedì 20 aprile 2010  - Il Pomodoro di San Marzano prodotto di eccellenza per la dieta mediterrane 

24 e 25 Aprile  - Fine settimana da favola al Dulcis in Fondo  - Saranno presenti 'crostate da favola' al concorso 'Ma che bel castello' 

Dal 24 al 27 Aprile  - Studenti di Scienza Gastronomica al Pasta Trend  - Al Pasta trend non solo per mangiare, ma anche per imparare 

18/4/10  - I PIZZAIOLI DI TRAMONTI A PASTATREND  - CON PAOLO MASSOBRIO IL 26 APRILE A BOLOGNA PER LA DE.CO. SULLA LORO PIZZA 

18/4/10  - Gli studenti dell’Università di Parma in azione dopo aver scardinato i segreti del cibo  - Scienze Gastronomiche a Pastatrend 

18/4/10  - MODIFICHE A DISCIPLINARE PECORINO TOSCANO DOP  - era il preferito di Lorenzo il Magnifico 

17/4/2010  - Il Gutturnio festival ritorna  - l’evento è dedicato a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici 

16/4/2010  - Premio Biol 2010  - XV edizione del concorso internazionale che pone a confronto i migliori oli extravergini biologici 

15-04-2010  - L'agricolutra Italiana batta Francia e Spagna  - Oltre 200 prodotti Dop, 127 Igp e 75 Stg. 

13/04/2010  - Nas bloccano 7 tonnellate di alimenti irregolari  - oltre 5 tonnellate di conserve vegetali 

13/04/2010  - Il Mipaaf a Vinitaly, successo da record  - Grande affluenza di pubblico nell'area espositiva 

13/04/2010  - L'agricoltura italiana batte tutti in qualità  - Nell'ultimo anno il "paniere" dei prodotti Dop e Igp in Europa si è arricchito di 50 produzioni 

Venerdì 16 Aprile 2010  - Pizza e champagne per beneficenza 

sabato 3 aprile 2010  - La pizza quattro stagioni diventa anche a 'chilometri zero'.  - Per valorizzare i prodotti tipici e usare meno conservanti, si useranno prodotti di stagione. 

2/4/2010  - Sicilia, sequestrati 200 kg dolci pasquali  - Controlli nelle province di Palermo, Agrigento e Trapani. 

2/  - Pasqua, Nas sequestrano a Roma 1.150 torte per le feste  - quasi 600 aziende che hanno presentato irregolarità 

2/4/2010  - Dop all'olio extravergine di oliva Colline pontine  - Premiato un altro orgoglio del nostro Made in Italy. 

2/4/2010  - Una buona insalata nasce anche dai rifiuti  - La prima lattuga cresciuta con i rifiuti "puliti e riciclati" è stata realizzata dalla Cia Salerno 

1/4/2010  - Il Prosciutto toscano non ha confini  - Il Prosciutto toscano è sempre più apprezzato ed imitato 

2/4/2010  - Zaia: negli ultimi due anni 30 nuove Dop e Igp  - Tra maggio 2008 e aprile 2010, da 172 prodotti registrati l’Italia è balzata a 202 

Dall'8 al 12 Aprile  - Al Vinitaly non solo per bere  - Agrifood sarà presente al Vinitaly per il terzo anno 

25 Marzo  - Il Prosciutto Toscano ha ricevuto riconoscimenti in Perù e Colombia 

23/3/2010  - Sequestrata discarica abusiva  - era un pericolo per gli oliveti circostanti 

23/3/2010  - Il Sedano bianco di Sperlonga diventa Igp  - Ancora un tassello nel puzzle di qualità del made in Italy. 

23/3/2010  - Prosciutto di Modena Dop, pubblicate le modifiche al disciplinare  - prolungato il periodo minimo di stagionatura 

22/3/2010  - CUCINA WELLNESS, ORA TOCCA AI MANAGER  - Sei lezioni full immersion insieme a Gualtiero Marchesi, Fabio Campoli, Agostino Petrosino 

Dal 20 al 21 Marzo  - La Lombardia gastronomica in degustazione 

sabato 20 marzo 2010  - In Italia ci sono 197 prodotti certificati fra cui la mela della Valtellina 

19/3/2010  - CONSORZIO DEL PANE DI ALTAMURA FAVOREVOLE AD "ENTRARE" NEI MCDONALD'S  - Al momento è ancora un'ipotesi di lavoro. 

18/3/2010  - Nuove eccellenze italiane dop e igp  - "Ricciarelli di Siena", la "Patata di Bologna" e il "Marrone della Valle di Susa". 

lunedì 1 marzo 2010  - Acqua: 'Si dal rubinetto' in piazza  - Manifestazioni Federutility e Legambiente sabato e domenica 

17/3/2010  - Aumento del 6,2% per le importazioni di cereali  - L’aumento è dovuto alle importazioni sia di frumento tenero, che di duro 

17/3/2010  - Salame prealpino verso marchio Igp  - Regione Lombardia ha completato la raccolta della documentazione 

17/3/2010  - Olio: Coldiretti svela traffico di 100 milioni di litri d’olio estero  - queste produzioni straniere di bassa qualità potrebbero essere spacciate come Made in Italy 

16/3/2010  - In Nome della Spalla: due giorni a base di Spalla di San Secondo  - E’ la carne di maiale la regina della tavola sansecondina 

martedì 16 marzo 2010  - Il Presidente della Cia-Confederazione Italiana agricoltori Politi chiede più controlli sui prezzi 

martedì 16 marzo 2010  - Il freddo potrebbe mettere a rischio le coltivazioni. 

15/3/2010  - Crollo delle esportazioni di formaggi francesi in Italia  - Storica vittoria dell'Italia sulla Francia nel derby del formaggio 

15/3/2010  - Un parterre di extravergine di notevole qualità  - 18° edizione di Ercole Olivario 

15/3/2010  - Vini, sapori e storia a Soncino  - "Incontri a palazzo" iniziativa della Federazione delle strade dei vini e sapori di Lombardia. 

13/3/2010  - Olio d'oliva per prevenire i tumori  - Dal 14 al 21 marzo volontari in piazza con l'olio 

13/3/2010  - Barattoli di passata di pomodoro aromatizzati con “falsa cipolla di Tropea”  - sequestro, nel livornese, effettuato dall’ufficio di Firenze dell’Icqrf, di 113 mila barattoli 

12/3/2010  - L'etichetta chiara dell'olio evita le frodi  - sono crollate del 35 % le frodi nell’extravergine di oliva 

18 Marzo-22 Aprile- 20 Maggio  - Quattro serate per conoscere i prodotti Spagnoli 

giovedì 11 marzo 2010  - Cresce la vendita diretta dei produttori della Campania 

giovedì 11 marzo 2010  - I terreni coltiva con organismi Geneticamente Modificati subisco un meno 12% 

10/3/2010  - L’IDENTITA’ ITALIANA A GUSTO IN SCENA  - Provocazioni e nuove idee per promuovere la cucina italiana, questo quanto emerso nel talk show conc 

10/3/2010  - operazione 'spaghetti gialli', sequestrata una tonnellata di prodotti alimentari  - in un negozio gestito da cittadini cinesi 

10/3/2010  - Sardegna: pesca dei ricci, dal comitato tecnico consultivo regionale proroga al 2 maggio 

10/3/2010  - Dalla ricerca italiana arriva il superpomodoro  - Rigorosamente non Ogm 

10/3/2010  - Primo progetto pilota per distretto tonno nel Sulcis  - il Pd in Consiglio regionale punta a istituire per legge un distretto del tonno rosso 

9/3/2010  - IL GIRO DELL’ITALIA DELL’OLIO EXTRAVERGINE  - L’unica fiera internazionale dedicata all’olio extravergine di qualità 

9/3/2010  - Bari: pesca abusiva datteri di mare, un arresto  - E' stato bloccato subito dopo aver raccolto 12 chilogrammi di datteri di mare 

6/3/2010  - Frode alimentare, sequestrate oltre 4mila bibite  - tarocchi stranieri ed etichette mendaci 

5/3/2010  - Zaia: ancora un sequestro dell'Icqrf a Palermo  - è la dimostrazione che i controlli funzionano 

9/3/2010  - La Mortadella Bologna piace sempre di più  - Dal Consorzio di tutela della Mortadella Bologna Igp segno positivo per vendite 

martedì 9 marzo 2010  - Secondo uno studio Inglese ile verdure surgelate sono più fresche 

martedì 9 marzo 2010  - Dibattito sulla nascinata della 'bistecca'  - Pellegrino Artusi 'contro' Dario Cecchini 

Tutti i giovedì  - Alla "Salumeria" corso di cucina tutti i giovedì sera 

4/3/2010  - Mangiare d'alta montagna in città  - La sezione bergamasca del Club Alpino Italiano ha aperto il Rifugio in città 

4/3/2010  - Ad Asti l'accademia del gelato salato  - L'iniziativa vedrà l'abbinamento di portate tipiche del Piemonte a gelati salati a base di formaggi 

3/3/2010  - Salame Cacciatore DOP: nel 2009 cresce la produzione per un giro d’affari di quasi 35 milioni  - Agenti vigilatori sul territorio “anti contraffazione” 

3/3/2010  - Alla Corte del Vino Barbera: Prosciutto “Crudo di Cuneo” D.O.P.  - Fiera di san Giuseppe 2010 

2/3/10  - A Pastatrend dal 24 al 27 aprile la pasta a 360°  - lezioni con Bottura, Cannavacciulo, Corelli e Uliassi e corsi per la preparazione delle tagliatelle 

2/3/10  - Ogm/ Bruxelles decreta la fine dell'embargo sulle colture  - La Commissione europea ha deciso l'autorizzazione alla coltivazione della patata ogm 

2/3/10  - Mela di valtellina Igp, salgono a 197 i prodotti certificati  - Il prodotto è l’ulteriore dimostrazione delle specificità del territorio valtellinese 

2/3/10  - Speck Alto Adige Igp, il 2009 confermano il trend positivo degli ultimi anni  - Sono stati prodotti 2.183.507 di baffe di speck, equivalenti a quasi 10 milioni di kg 

3 Marzo 2010  - Parliamo di gusto 

mercoledì 3 marzo 2010  - All'edizione invernale del Fancy food di San Francisco il vero protagonista è l'olio extra vergine 

Dal 24 al 27 Aprile  - La pasta e i sughi protagonisti alla fiera di Bologna 

lunedì 1 marzo 2010  - Parmigiano Reggiano è il prodotto Italiano più copiato. 

28/2/2010  - Quelle “tra palco e realtà”  - A Golosaria 2010 va in scena “Escargot e… brachetto!?!” 

28/2/2010  - Oltre 76mila visitatori per 'Sapore 2010'  - Forte aumento (+25%) di operatori stranieri. 

26/2/2010  - Nasce ‘Italiana produttori ittici’  - La nuova associazione nazionale promossa da Lega pesca e Agci agrital 

27/2/2010  - Foodex Japan  - l’Esposizione internazionale dell’alimentazione e delle bevande. 

25/2/2010  - Da oggi in vigore denominazione Stg per pizza napoletana 

25/2/2010  - Prosciutto di Parma, Zaia: etichette ancora più trasparenti  - La Commissione europea ha deciso di approvare la modifica di alcuni elementi del disciplinare 

mercoledì 24 febbraio 2010  - Progetto di promozione per il Made in Italy sull'olio di qualità.  - Dall'India aumentano le richieste di importazione. 

23/2/2010  - La Mozzarella di bufala campana Dop regina del made in Italy in 26 città europee  - rappresenta circa il 18% dei formaggi italiani acquistati all'estero 

23/2/2010  - Enogastronomia e sport, un connubio all'insegna dell'eccellenza  - "I Grandi formaggi italiani di montagna insieme al grande sport della neve" 

23/2/2010  - Tonno rosso: università di Bari riesce per la prima volta a far nascere pesce in cattività  - Scienziati della facoltà di Veterinaria sono riusciti a produrre milioni di uova 

22/02/2010  - Ordinanza sulla cucina molecolare  - Sottosegretario Martini: stop chimica, tavolo con ristoratori 

22/02/2010  - Ogm, Zaia risponde a Greenpeace: impediremo le coltivazioni 

dal 22 al 26 Marzo  - A tavola con "Le erbe della forza"  - Durante la manifestazione "Il piatto verde" sarà possibile degustare 18 piante. 

17/2/2010  - Alla Bit di Milano il meglio del turismo del gusto  - Un viaggio attraverso i sapori d’Italia e di Puglia 

17/2/2010  - Deceduto Emilio Lavazza, presidente onorario della società del caffè  - A capo dell'azienda dal 1979 al 2008 

17/2/2010  - Marisa Laurito è la donna dell’olio 2010  - PREMIO SIRENA D'ORO di SORRENTO VIII edizione del Concorso nazionale degli oli Dop 

17/2/2010  - Gusto in Scena  - Venezia “presidia” il gusto 

16/2/2010  - Il Parmigiano-Reggiano a Vancouver  - Una delle nostre eccellenze alle olimpiadi 

16/2/2010  - Il Circolo dei Buongustai ai giochi invernali di Vancouver  - Fabio Campoli a Casa Italia firma il menù della Serata di Gala 

lunedì 15 febbraio 2010  - Un marchio di riconoscimento per i ristoranti che propongono il menù della mediterra  - L'iniziativa è stata proposta a Milano durante la campagna annuale 'Arance della salute' 

15-02-2010  - Richesta di Igp per l'Asparago di Bodoere, invece il Cappero di Pantelleria chiede una modifica. 

15/2/10  - Parte da Pastatrend il rito dell'happy hour con la pasta  - quattro giorni per imparare i segreti del nuovo rito dell'aperitivo 

15/2/10  - Bovini gonfiati e vino in eccesso. Blitz dei Nas nelle aziende  - Nei guai rischiano di finire un allevatore e il titolare di una cantina. Nei guai anche un ristorato 

15/2/10  - Piccolo giallo su Adrià  - Prima l'annuncio di una pausa di due anni. Poi la notizia della chiusura definitiva. Poi la smentita 

15  - Presentate a Milano le Settimane del Gusto  - Per due settimane oltre 100 ristoranti propongono un menu a un prezzo speciale per gli under 26 

12/2/2010  - Coldiretti ribadisce il «No» al mais transgenico 

12  - Belviso, 140 kg pesce sequestrato da questura andra' a strutture per bisognosi 

12/2/2010  - Nas, sequestrate 90 tonn latte e formaggi  - Sono 256 le persone segnalate e 25 le strutture chiuse o sequestrate dai Nas 

12/2/2010  - Le 20 mele più promettenti in mostra al mondo agricolo  - Presentate ai rappresentanti delle organizzazioni dei produttori le migliori selezioni di mele. 

12/2/2010  - Vino e pesce, ricetta della salute  - Parola del presidente Onav Giorgio Calabrese 

27 Febbraio 2010  - Serata a tema presso il ristorante Villa Condulmer  - Lo chef Andrea Zanin cucinerà della prelibata cacciagione accompagnata da vini Piemontesi. 

11/2/10  - Provolone del Monaco Dop nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.  - Zaia: un altro riconoscimento al nostro settore lattiero-caseario 

11/2/10  - I migliori formaggi italiani di montagna a Vancouver  - Fabio Campoli a Casa Italia 

11/2/10  - Viaggio nel Gusto - Sapori d'Italia alla BIT di Milano  - Un viaggio di quattro giorni, da giovedì 18 a domenica 21 febbraio 

11/2/10  - Triangoli al fossa, braciola ripiena e torta di zucca gialla,  - A casa Artusi si cena con Pascoli 

11/2/10  - OGM in Italia: il punto della situazione  - Zaia: "Finché ci sarò io in Italia gli Ogm non si coltivano". 

11/2/10  - Tonno rosso in via di estinzione  - parlamento Ue inserisce tonno rosso in appendice I Cites 

11/2/10  - Patata della Sila Igp conferma l'eccellenza del nostro agroalimentare  - una garanzia di eccellenza per i consumatori 

10/2/10  - A Rimini Fiera "Sapore"  - per le nuove frontiere dell'alimentazione extradomestica 

10/2/10  - Prosciutto toscano Dop: cresce la produzione, cresce l'apprezzamento  - la produzione del 2009 è cresciuta dell'8,1% rispetto al 2008 

9/2/2010  - ''Pic & Nic a Trevi'' Arte, musica e merende tra gli ulivi  - III edizione - Trevi, 24 e 25 aprile 2010 

9/2/2010  - Tartufo nero: protocollo d’intesa tra il comune e la regione Campania  - per la tutela e la promozione del pregiato prodotto tipico irpino 

9/2/2010  - Apre al pubblico il nuovo i.lab Alimentazione  - A Milano il Museo nazionale della scienza e della tecnologia dedica uno spazio all’alimentazione 

9/2/2010  - Olio, il marchio 100% qualità italiana vola verso la Florida  - Miami e Palm Beach, sono le tappe del nuovo calendario di appuntamenti 

martedì 9 febbraio 2010  - Il prosciutto di Modena al TG5  - Prosciutto di Modena e granita Siciliana insieme in una ricetta golosa 

9/2/2010  - Alitalia e Buonitalia insieme per promuovere il made in Italy  - “Buonitalia - Prendi il volo con i sapori originali italiani” 

9/2/2010  - GLI AGRICOLTORI CON ZAIA PER MCITALY  - Alcuni denigrano, molti appoggiano il ministro 

9/2/2010  - CIoccolentino 2010  - kermesse ternana, in programma dall'11 al 14 febbraio. 

9/2/2010  - Medie inferiori a scuola di salumi  - Una pubblicazione ed un concorso per consumatori in erba 

6-7- Marzo  - Nel Monferrato i primi 2 wek-end saranno dedicati a 'GOLOSARIA' 

8/2/2010  - Quante chiacchiere a carnevale  - Cenci, bugie, chiacchiere, frappe, grostoli, galani: paese che vai nome che trovi 

8/2/2010  - La cena è un segreto (di Micol Passariello)  - Piccoli, clandestini, un po' underground: è boom dei ristoranti improvvisati. 

8/2/2010  - made in Italy: in Germania si mangia 'pugliese'  - Un protocollo d'intesa con la Grande Distribuzione Organizzata tedesca 

2 Febbraio 2010  - La Fao chiede fondi in aiuto al settore agricolo di Haiti. 

Dal 27 Febbraio  - Ottava edizione "Sirena d'oro di Sorrento"  - Molte iniziative enogastronomiche al via dal 27 Febbraio 

1-02-2010  - Continuano gli appuntamenti in Romagna 

26-01-2010  - Un'altro successo internazionale McItaly insieme a McDonald's 

11 e 14 Febbraio  - Cena misteriosa di carnevala o cena romantica per San Valentino?  - Le due serata saranno organizzate all'interno della Villa a Fontanellato 

11 e 14 Febbraio  - Cena misteriosa di carnevala o cena romantica o entrambe.  - Le ue serata saranno organizzate all'interno della Villa a Fontanellato 

martedì 26 gennaio 2010  - Ragù alla bolognese 'doc' 

Dal 29 al 31 Gennaio 2010  - Riscopriamo antichi sapori alla "Sagra del Salam 'd patata"  - Il salame di patata è un tipico prodotto della cucina povera 

27 Febbraio  - Una mattinata per scoprire segreti del barbecue 

Dal 15 al 27 marzo 2010  - Consegna delle “Ampolle d’Oro”  - Menù e assaggi di extravergine nei migliori ristoranti di molte regioni 

27 febbraio  - Si terrà a Sorrento l'ottava edizione del concorso Nazionale degli oli Dop 

Dal 12 al 29 Gennaio  - Convegno con il Movimento Consumatori Piemonte 

1 Febbraio 2010  - All'Expo Riva Hotel sarà presentata la guida Flos Olei 2010  - Nella guida ci saranno 40 nazioni per un totale di 625 oli 

14/01/2010  - Il pistacchio di Bronte è dop  - un altro prodotto italiano dichiarato eccellente 

14/01/2010  - L'Europa riconosce l'IGP alla pesca di Verona  - un'altra eccellenza tra i prodotti tradizionali italiani 

14/01/2010  - Storica intesa tra Italia e Cina  - Zaia e il ministro cinese siglano un accordo per difendere l’agroalimentare e le reciproche identità 

15/01/2010  - Italia leader europeo per qualità certificata  - di Mirco Battistella 

18-1-2010  - Cotechini e zampone in viaggio verso l'Australia 

12/1/10  - Ricettario e Guida 2010 dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo e l'Annuario 2010 ASA  - La presentazione ufficiale 

domenica 3 gennaio 2010  - Tenersi in forma mangiando, ovvero la cucina del benessere 

lunedì 28 dicembre 2009  - Gli Italiani preferiscono mangiare Italiano  - Tradizione Natalizia Italiana 

lunedì 21 dicembre 2009  - Finalmente la pizza napoletano ha avuto il riconoscimento Stg  - A Napoli il 4 Gennaio si terranno i festeggiamenti per questo importante riconoscimento 

venerdì 18 dicembre 2009  - Paolo Massabrio premiato per il suo impegno sulla valorizzazione dei prodotti del Monferrato 

lunedì 14 dicembre 2009  - Tutta la Romagna da scoprire, dove mangiare, dormire e digustare!  - La Fidelity Card per vincere fantastici premi! 

venerdì 11 dicembre 2009  - Il ristorante Delle Antiche Contrade di Cuneo propone un menu anti crisi 

mercoledì 9 dicembre 2009  - I formaggi Dop hanno concluso il tour a Napoli, con grande successo 

martedì 8 dicembre 2009  - L'insalata Luisa diventa un'Igp  - Maggiori specifiche nel disciplinare della Dop Bitto 

lunedì 7 dicembre 2009  - Prodotti tipici siciliani come merendine nei distributori automatici 

giovedì 3 dicembre 2009  - Ancora un riconoscimento per i prodotti italiani  - L'italia mette a segno un'altro punto con le Igp, riconoscimento per i Marroni di Monfenera 

2-12-2009  - Anche l'Italia presente alla manifestazione Euro Gusto 

30-11-2009  - Assoluzione con formula piena per l'olio extravergine d'oliva 

domenica 29 novembre 2009  - Difendere il territorio, la nostra identità agricola 

Dal 27 al 29 Novembre 2009  - Appuntamento ad Imperia per conoscere l'olio appena franto. 

Dal 4 all'8 Dicembre  - A Napoli per valorizzare la nocciola 

Novembre 2010  - TRE STELLE MICHELIN 2010  - I ristoranti italiano che hanno ottenuto le 3 stelle dalla storica guida della ristorazione 

Ottobre 2009  - TRE GAMBERI 2010  - Il riconoscimento assegnato dal Gambero Rosso alle migliori trattorie d'Italia 

26 ottobre 2010  - TRE FORCHETTE 2010  - Il prestigioso premio della 'Guida Ristoranti d'Italia' del Gambero Rosso 

28 e 29 Novembre 2009  - Ventinovesima edizione per la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di Valtopina 

26-11-2009  - Il ristorante "La Frasca" si aggiudica di nuovo le 2 stelle Michelin 

mercoledì 25 novembre 2009  - Nuova campagna promossa dai produttori biologici '' Genuino Clandestino'' 

mercoledì 25 novembre 2009  - Romagna terra del Sangiovese  - Numerose iniziative per conoscere, scoprire il territorio, i cibi e i vini della Romagna 

Dal 3 al 6 Dicembre  - Edizione 2009 per la "Grolla d'Oro" premio per il miglior formaggio italiano 

23-11-2009  - Il ministro Zaia chiede più chiarezza sulle etichette del latte 

30 Novembre e 14 Dicembre  - Un'altro appuntamento con la cucina molecolare 

Dal 12 Novembrre al12 Dicembre  - Il Piemonte pubblicizza i suoi prodotti anche on-air  - I maggiori quotidiani locali e in radio si farà pubblicità al Salame Piemonte, etc...... 

Dal 27 al 29 Novembre 2009  - Un fine settimana dedicato all'Olio  - Si terra ad Imperia la manifestazione OliOliva 

12-11-2009  - Scoperte nuove propietà sull'Asiago d'Allevo  - Propietà anti-ipertensive per questo splendido formaggio 

11-11-2009  - Grande successo per l'inaugurazione della strada delle mele  - Centinaia i partecipanti al raduno ciclisto per l'apertura ufficiale di 'tuttomele' 

29-11-2009  - Pane e Olio in un'unica festa in 90 Comuni d'Italia 

28- Novembre 2009  - Cena come 'ospite' il Tartufo  - La serata sarà all'Hotel Villa Condulmer con lo chef Andrea Zanin 

lunedì 9 novembre 2009  - Aumento nelle vendite per i salumi Italiani all'estero 

dal 7 al 9 Novembre  - Tre giorni per la kermesse del Papillon  - Tema della kermesse sarà l'integrazione alimentare e l'identità, le migliori tavole della Lombardia 

14 e 15 Novembre  - Un wek-end per i più golosi  - 2 le manifestazioni 'Cucina & Cantina' e 'Fiera regionale del Tartufo' 

3-11-2009  - Mangia Bene e Cresci Meglio  - Iniziano i concorsi per parteipare al Food 4u del 2010 

mercoledì 4 novembre 2009  - IGP per le Amarene brusche di Modena 

dal 7 al 9 Novembre  - Rassegna di cultura e gusto all'Hotel&Convention Center Melià  - Quarta edizione di Golosaria A Milano 

7-8-Novembre 2009  - 5 intinerari Umbri per scoprire l'olio.  - Sulla Strada dell'olio Dop in Umbria ci sarà la possibilità di visitare i frantoi. 

Dal 27 al 29 novembre 2009  - L'Olio d'oliva va messo sotto processo.  - Sfatiamo le vecchie dicerie sull'olio. 

11-12 novembre 2009  - Otto chef creano piatti per abbinare l'Aglianico.  - Chef Campani e Lucani insieme per creare abbinamenti ottimani per il vino del loro territorio. 

22-10-2009  - Il formaggio DOP fa scuola in Spagna 

dal 13 al 15 Novembre  - Si svolgerà ad Arezzo la manifestazione "Agrie Tour" 

22-10-2009  - Oltre 5.000 turisti al festival dello Speck 

16 e 21 Novembre  - Un'altra lezione di cucina da Igles Corelli  - Come cucinare la selvaggina 

26/10/2009  - Prim Olio 2009  - Alla sua decima edizione, è diventata in Italia una delle manifestazioni di punta del settore oleico 

lunedì 26 ottobre 2009  - PastaTrend, dalla spiga di grano alla forchetta parlando italiano  - L'anteprima dell'evento che afferma il primato italiano nelle tecnologie e nella produzione 

lunedì 26 ottobre 2009  - Latte, ottenuti 280 milioni di euro dalla Ue  - La nostra battaglia non è tuttavia finita 

domenica 26 ottobre 2008  - New York: solo un prodotto su tre è effettivamente made in Italy  - La finta Mortadella, finto Provolone, finto Parmigiano sono i grandi nemici dei nostri prodotti... 

23-10-2009  - La bresaola "parla" alla radio 

23-10-2009  - Nel paniere dei prodotti tipici Torinesi 2 nuove entrate : 'Il formaggio delle viole' e il 'Civrin' 

22-10-2009  - 230.000 persone hanno visitato la kermesse sui primi piatti  - Gli Italiani amano i primi 

29-10-2009 e 7-11-2009  - In bicicletta sulla "Strada delle Mele" 

23-10-2009  - Presentazione del nuovo libro di Paolo Massobrio "I GIORNI DEL VINO"  - Un nuovo libro per "raccontare" il mondo del vino 

21-10-2009  - Esce la prima guida in inglese per i prodotti DOP e IGP 

21-10-2009  - Le Api tornano a fare il miele dopo la sospensione dell'utilizzio di alcuni prodotti fitosanitari 

21-10-2009  - L'olio extravergine verso nuove conquiste 

mercoledì 21 ottobre 2009  - Sequestro di 2 imitazioni del nostro Parmigiano  - Alla fiera tenutasi a Colonia scoperte 2 imitazioni 'parmesano' e 'reggianito' 

Martedì 10 e mercoledì 11 novembre  - Corso di pasticceria alla "Locanda della Tamerice"  - Una giornata per imparare le tecniche dell'alta pasticceria da Igles Corelli 

17-18-ottobre  - Festa dei frutti salvati dall'estinzione  - Giuggiole, corniole, corbezzoli, azzeruole questi sono alcuni nomi dei frutti salvati 

dal 10 ottobre al 15 novembre  - Castagne e Bardolino  - E' arrivata la stagione delle castagne 

martedì 13 ottobre 2009  - Premizione per "Maitre dell'anno 2009"  - Il grande premiato è Francesco Mussinelli 

martedì 13 ottobre 2009  - Cioccolato e nocciola oggi sposi  - Grande amore fra cioccolato di qualità e nocciola italiana 

sabato 10 ottobre 2009  - Medaglia d'oro per l'Asigo Fresco del caseificio S. Rocco di Terrazze sul Brenta 

9-10-2009  - Incontro contro il crollo dei prezzi per i produttori di cereali 

8-10-2009  - Aperetivo al NOY con salumi della tradizione  - Salumi DOP e IGP in abbinamento a grandi vini. 

10-10-2009  - Prodotti di montagna Francesi e Italiani a confronto 

31 ottobre 2009  - Camminando per le città nel giorno di Halloween  - Halloween, non solo dolcetto e scherzetto 

mercoledì 7 ottobre 2009  - Riconoscimenti dall'Europa per 3 prodotti italiani  - Pecorino Toscano, Prosciutto di Carpegna e Prosciutto di Sauris 

le domeniche 8, 15, 22, e 29 novembre  - Tre colli per 4 feste diverse  - 4 domeniche per 4 prodotti diversi 

2-10-09  - Ritorna l'appuntamento delle "GIRONATE RISTORATORI" 

4-10-09  - Libri cucina e vino in un unico appuntamento 

dal 3 al 4 ottobrer 2009  - Festival dello Speck  - Primo fine settimana di ottobre dedicato allo Speck 

30-09-09  - Nuovo numero in edicola per la rivista gastronomica "Pappilon" 

19-10-09  - Giornata corso sulla cucina molecolare  - Il corso sarà tenuto da Terry Giacomello, chef che ha lavorato per 5 anni con Ferran Adria. 

4-10-09  - Sfida a Scandicci per " Il palio della Bistecca" 

sabato 26 settembre 2009  - Undicesima edizione per "I primi d'Italia" 

dal 15 ottobre al 26 novembre  - Sette lezioni per imparare a cucinare. 

dal 25 al 27 Settembre  - Come stare meglio cucinando 

18-09-09  - Grande riconoscimento a "cheese" per l'allevatore e casaro Antonio Rodeghiero 

dal 21 al 27 settembre  - A Bologna musica e patata "PATATA in JAZZ" 

24-09-09  - Sport e enogastronomia insieme  - Alto Adige con tutte le sue bellezzè e bontà, per tutta la famiglia 

24-09-09  - Finalmete altri salumi italiani potranno essere esportati  - Culatelli, coppe, pancette, salami con il passaporto pronto per il Canada 

8-11-09  - Festa dei sapori da tutta l'Italia 

Dal 18 al 21 Settembre  - Formaggi noti e meno noti in mostra per il "Cheese"  - A Bra dodicesima edizione per il "Cheese". 

giovedì 17 settembre 2009  - Concorso ''Chi è la Gioconda?'' durante la manifestazione ''chesse'' 

dal 19 al 20 settembre  - 5 edizione di Dolcissima Pietra  - Giornate dedicate ai dolci e i loro abbinamenti 

18-09-09  - Il grande chef Fabio Campoli cucina il prosciutto di Parma  - Fabio Campoli presenterà 3 ricette a base di prosciutto crudo e il suo nuovo libro "Note di Gusto" 

26-09-09  - Musica e cucina raffinata in Villa Condulmer 

18-09-09  - Dalle Alpi al mare  - Prodotti tipici della Liguria e del Piemente in una grande degustazione 

14-09-09  - Cioccolato a Palazzo 

11-09-09  - Lo speck piace sempre più  - Incremento delle vendite nel mese di giugno 

10-10-09  - Corso di cucina Igles Corelli 

dal 3 al 5 settembre  - Convegno sull'autenticità dei formaggi 

3-09-09  - Nuovi riconoscimenti per i prodotti toscani  - Formaggio Pecorino sempre più toscano 

dal 29-08 al 20-09  - Festival del Prosciutto di Parma  - Il Prosciutto alla finestra 

7-8/11/09  - Torna "Frantoi aperti"  - Un weekend alla scoperta dell'olio extravergine dop Umbria 

30/7/09  - La patata di Bologna è on line  - Sul sito www.patatainbo.it tutti gli aggiornamenti 

Dal 20 al 23 agosto - dalle ore 19 alle 24  - Edizione 2009 dell’Arca dei Savori  - degustazioni e commercializzazione di prodotti tipici 

8-9 Agosto 2009  - “Di Pane in Pasta”  - 1ª Rassegna / Il museo racconta… 

7, 8 e 9 agosto 2009  - 42° edizione della "Sagra del pesce - International Sea Food Festival".  - “Identità e(è) trasformazione” 

28 luglio 2009  - In piena estate arriva dalla Francia l’albicocca Bergeron  - Morbida, profumata, succosa: l’albicocca è un vero simbolo dell’estate! 

8/6/09  - La crisi in tavola  - La crisi economica fa cambiare le abitudini a tavola a 6 famiglie su 10 

8/6/09  - Prosciutto di Modena Dop: un successo  - + 20% di produzione nel 2008 

4/6/09  - I fattori di successo della Bioagricoltura  - perchè non scegliere bio? 

5/6/09  - DOVE ANDREMO A FINIRE?  - E’ allarme: trappole europee in arrivo 

10/6/09  - Un menù d’eccellenza firmato Fabio Campoli  - per la Festa della Marina , sulla Nave Cavour 

giugno 2009  - I prossimi corsi di Igles Corelli  - con note sulla cucina molecolare 

18/5/09  - SalumiAmo Germania: ultima tappa a Berlino  - a cura dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani 

23 e 24 maggio 09  - Slow food Treviso presenta Oasi d'acque  - incontri con le culture del fiume 

23-24 maggio 2009  - Inaugura SALE&PESCE  - Quintali di pesce fresco, prodotti ittici e salati da tutta Italia 

11/5/09  - Straniera 1 pizza su 2.  - Ora la firmano gli agricoltori, secondo Coldiretti 

12/5/09  - Lo chef di Villa Feltrinelli Stefano Baiocco firma "Mise en place"  - Il libro vincitore per l'Italia del "Gourmand world cookbook awards 2008" 

12/5/09  - LE BOTTEGHE FANNO SCUOLA DIVENTA MOSTRA  - I lavori saranno votati dai soci dell’Unione Commercianti 

13/5/09  - PAOLO MASSOBRIO NELLA COMMISSIONE DEL MINISTRO BRAMBILLA  - E' Il Golosario il libro di riferimento del turismo enogastronomico italiano 

9/5/09  - IL CIRCOLO DEI BUONGUSTAI IN MAGLIA ROSA  - Le ricette di Fabio Campoli per sportivi e cronisti 

9/5/09  - Istituto Valorizzazione Salumi Italiani  - Nicola Levoni riconfermato presidente 

Martedì 12 maggio 2009  - GastroLogia: un convegno  - verso la comprensione dei fenomeni legati dell’atto alimentare 

Domenica 17 maggio 2009  - Per corti e cascine   - Le colline moreniche mantovane: emozioni, storia, sapori 

27-28 maggio 2009   - Quinta edizione di Sicura  - Sicurezza Alimentare e Nutrizione in convention 

6 maggio 2009  - 3°Seminario sull’innovazione in microbiologia al servizio della sicurezza alimentare  - All'Università per saperne di più 

Dal 21 al 24 maggio 09  - Eurocarne 2009  - tutto sulla lavorazione della carne 

Sabato 9 maggio 09  - Che ci abbino con la cipolla?  - il vino per il miglior abbinamento con la Cipolla di Treschietto 

Domenica 3 maggio 2009   - III edizione di Jadavagando   - Cibi e vini dell’Altamarca Trevigiana 

Sabato 2 maggio - dalle ore 10.00 alle 22.00  - Festa del 1° Taglio…   - con ventricina all’incanto 

Sabato 9 Maggio - ore 9,30   - Agricoltura di montagna  - Convegno su "le produzioni locali sono a rischio (d’estinzione)?”  

maggio 09  - Il bardolino sposa le erbe  - piatti tipici con erbe spontanee 

Dal 1 al 10 maggio 09  - Garda con gusto  - Prima rassegna enogastronomica del pesce di lago 

20-30 Maggio 09  - Feta di Bouli (Festa del bollito)   - la valle d'Aosta in pentola 

Dal 15 al 17 Maggio 2009  - Sagra della Sarieula   - la festa del timo selvatico 

24 Maggio 2009  - Festa della Focaccia   - un appuntamento goloso 

10 maggio 2009  - 58^ Sagra del Pesce.   - imperdibile!!! 

Dal 1 al 10 maggio 2009   - Aromatica Festival   - tutto sulle erbe aromatiche 

Dall'8 al 10 Maggio 2009  - Saporinfiera   - rassegna enogastronomica di prodotti tipici piemontesi  

maggio 09  - Riso & Rose in Monferrato  - dal florovivaismo all'enogastronomia 

16-17 Maggio 09  - QuintEssenza  - tutto sulle erbe 

2/5/09  - “Le Botteghe fanno scuola” fuori dall'aula  - Una gita in esplorazione dei luoghi del gusto 

9/5/09  - l’ Oleum Castrocarj  - L’oro verde nel cuore della Romagna 

maggio 09  - Locanda la Tamerice: i prossimi corsi  - Igles Corelli insegna 

mercoledì 29 aprile 2009  - INFLUENZA SUINA  - La comunicazione per vincere la paura della FEBBRE SUINA (influenza da virus A/H1N1) 

30/4/09  - Qualità 100 per cento italiana e al giusto prezzo   - convention organizzata da Coldiretti 

27/4/09  - Un progetto per offrire alle famiglie carne di qualità tracciata   - Un'iniziativa che valorizza la carne italiana, sinonimo di qualità e sicurezza 

26/4/09  - Zaia: l'agricoltura potrà ripartire   - l'approvazione, da parte del Cdm, del decreto legge a sostegno delle zone terremotate 

25-27/4/09  - Club Medoliva: grande successo ad Arezzo  - Oltre 2mila appassionati hanno invaso la “Piazza dell’Eccellenza” 

22 APRILE 2009   - TERRA DI LAVORO E CAMPI FLEGREI  - cena con degustazione 

aprile/maggio 2009  - Scuola di cucina  - presso il ristorante La Frasca 

martedì 24 marzo 2009  - CIBUS TEC 2009  - A Parma la Fiera delle tecnologie per i professionisti dell' alimentazione e ristorazione 

18 marzo 09  - Gli italiani mangiano più speck  - La produzione 2008 segna un +13% rispetto al 2007 

20 marzo 09  - Consorzio Gran Suino Padano sponsor della nazionale di rugby  - In occasione dell’ultima giornata del “Sei Nazioni 2009”  

16/3/09  - Luoghi d’acquisto: la carica di pl e discount  - Una nota del collega Giuseppe Cremonesi  

16/3/09  - E’ emergenza per l’agricoltura siciliana  - 35 mila imprese a rischio chiusura nel 2009 

16/3/09  - La spezia che protegge la salute  - I colleghi Luigi Mondo e Stefania Del Principe su La Stampa 

16/3/09  - Via libera UE a Farmers Market contro la crisi  - L’obiettivo Coldiretti per il 2009 in Italia è di mille mercati gestiti dagli agricoltori 

2 aprile 09  - L'olio extravergine di oliva dop Umbria e' un alimento funzionale  - ne parlano consorzio di tutela, strada dell'olio e citta' dell'olio 

19/3/09  - Bisacca: il latte crudo fa bene   - e lo berremo all’inaugurazione di ‘campus’, per contestare le prescrizioni del ministero  

28/3/09  - Un connubio tra cibo e cultura  - Il libro di Elena Percivaldi e i salumi della ditta Rasmo 

19/3/09  - Asparagi su Marte: “Parliamone”  - Un'idea accattivante e gustosa... 

20/3/09  - La provincia a “messer tulipano”   - per promuovere la strada Reale dei vini, le strade di colori e sapori ed i viaggi del paniere 

marzo/aprile 09  - I nuovi corsi di Igles Corelli  - presso la Locanda della Tamerice 

18 aprile 2009  - Igles Corelli cucina i prodotti di Monica Maggio  - Un menù da leccarsi i baffi! 

19 marzo 2009  - Andrea Zanin tra food fashion e beneficenza  - Nel nuovo locale di Treviso la cena d’alta moda che guarda ai meno fortunati. 

12/3/2009  - Le Botteghe fanno Scuola.. di formaggio  - I ragazzi de 'Le Botteghe fanno Scuola' prediligono i formaggi freschi 

Dal 26 al 29 marzo 2009  - “Campus”, il Salone della Nuova Agricoltura  - al Lingotto Fiere 

14 marzo 2009  - Grande sfida a Tokyo per la Nazionale Italiana della Pasticceria  - Applausi scroscianti per Gennaro Volpe 

25 e 26 aprile 2009  - "Pic & Nic a Trevi"  - Arte, musica e merende tra gli ulivi  

28 - 29 marzo 2009  - Il Fritto Misto piemontese  - occasione golosa... 

Mercoledì 25 Marzo 2009 - dalle 17 alle 20  - Arte del Cioccolato  - Vernissage della mostra “I dipinti originali di Guglielmo Meltzeid e i loro dolci falsi d'Autore! 

11 marzo 2009   - Conferenza Stampa “Itala per la Scuola”   - aggiornamento a cura di Ismea sul mercato lattiero-caseario  

dal 6 all'8 e dal 14 al 15 marzo  - Golosaria in Monferrato  - Con Paolo Massobrio e Papillon due weekend tra gusto e storia 

dal 21 di febbraio al 7 marzo 09  - “Los auténticos italianos DOP”  - patrocinato da Parmigiano-Reggiano e Provolone Valpadana DOP  

18/2/09  - DA MARZO AD OTTOBRE I “VIAGGI DEL PANIERE”   - Si parte da “Eataly” e si va alla scoperta di saperi, sapori e protagonisti del territorio 

19/2/09  - Andrea Zanin protagonista del Carnevale di Tg5 Gusto  - La rubrica dedicata alla gastronomia presenterà nei prossimi giorni le ricette venete della festa  

18/2/08  - Lo Stato premierà Gualtiero Marchesi  - Un interessante articolo di Alberto Lupini 

17/2/09  - La Svizzera è ghiotta di Asiago, Speck e Vino altoatesini  - programma di promozione triennale appoggiato da Zaia 

17/2/09  - Ue: Approvate a Bruxelles le modifiche al disciplinare del Gorgonzola Dop  - per consentire al consumatore una migliore identificazione del prodotto  

17/2/09  - La campagna fa tendenza  - sempre piú diffuso tra i giovani il sogno di diventare agricoltore 

14 e 15 marzo 09  - Trasparenza, luce e freschezza made in Italy conquistano il Sol Levante  - Iginio Massari sarà l'allenatore del team della nazionale italiana in gara  

Dal 9 febbraio al 18 maggio 09  - Corso di cucina professionale “Professione Cuoco” di Gambero Rosso  - Scuole della Città del Gusto - Via Coroglio 57/104 

19 febbraio 2009  - IV Forum Scientifico sul Caffè   - organizzato dall'Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè  

6 7 8 Marzo 2009 - dalle 10.00 alle 20.00  - Chocolate – “900:le donne del secolo”  - L’evento bresciano dedicato al cioccolato d’autore 

11 marzo 2009 - ore 15.30   - Incontro con la cultura e la gastronomia giapponese  - Ristorante Osaka - Corso Garibaldi 68 - Fermata Moscova M2  

dal 01 aprile al 15 giugno 2009   - Primavera 2009 a Bassano del Grappa   - degustazione di prodotti tipici 

Dal 26 febbraio al 3 marzo 2009   - 9° edizione dei “Lòm a Merz”  - un’antica e affascinante tradizione ricca di cultura e saggezza popolare contadina 

22 e 23 febbraio 2009   - vino e cibo prodotti secondo natura  - Villa Foscarini Rossi - Strà  

Domenica 22 febbraio 09  - Minjar abou les ciastros   - V passeggiata enogastronomica sulle racchette da neve 

Venerdì 20 febbraio 09  - Incontri gastronomici delle Valli Monregalesi   - una serie di appuntamenti dislocati in quattordici ristoranti  

da 28/02/2009 a 01/03/2009   - Sei Bollito o Fritto?   - Due week end del Gusto a "Km 0" 

17/2/09  - Sms Consumatori uno tra i siti più utili al mondo   - Il servizio fornito dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali  

17/2/09  - Sequestrate 142 tonnellate di pomodori taroccati in Campania   - operazione a tutela del Dop San Marzano  

venerdì 20 febbraio 2009 ore 16.00  - Lo stato dell’agriturismo in Italia  - Seminario nazionale organizzato da AgrieTour , Salone nazionale dell’agriturismo 

Dal 19 al 22 febbraio 2009  - L’agriturismo mantovano a Bit 2009  - nuove proposte di turismo attivo e attento ad approcci sostenibili 

dal 23 febbraio al 31 marzo 2009  - Note di gusto  - Il preludio in ristoranti di qualità. In coppia paga uno solo  

13 febbraio 2009  - I GIOVANI E LA TAVOLA: PRANZO O PIC NIC?  - Sempre più diffusi i cibi pronti, mentre il pesce compare nella dieta solo una volta a settimana  

9/2/09  - Obama richiama giovani all’agricoltura  - una riflessione da fare 

9/2/09  - Due nuove eccellenze tra le DOP e IGP italiane  - una nota del ministro Zaia 

9/2/09  - Dopo l'olio, etichetta di origine su tutto  - finalmente un po' di chiarezza 

9/2/09  - Etichettatura d’origine e miscele con oli di semi.   - Via libera definitivo da Bruxelles 

9/2/09  - La Cucina è Cultura.   - Bondi nomina un consigliere ad hoc. 

10/2/2009  - PRODUTTORI CARNE: UN MARCHIO UNICO  - la proposta per una nuova meat economy 

febbraio 2009  - Finalmente in vendita ''La cucina bolognese'' in oltre 450 ricette tradizionali  - Tutti i trucchi e i segreti per ricreare i sapori autentici di una tradizione ricca e gustosa 

7, 8 e 9 Marzo 2009   - Festival dei prodotti tipici delle Marche  - 17a edizione di TIPICITÀ  

8/2/2009  - Cresce il consumo di carne di maiale, ma...  - Gran Suino Padano dop 

dal 23 al 27 marzo 2009  - Lunga vita con le erbe della giovinezza  - rassegna gastronomica “Il piatto verde”  

Dal 19 al 22 febbraio 2009  - Carnevale del Gusto.   - vendita e degustazione di vini e prodotti gastronomici  

8 febbraio 2009   - lezioni sul Montébore  - fra storia e cucina “dei sentimenti” 

Dal 9 febbraio al 18 maggio 2009  - Professione Cuoco  - Corso di cucina professionale di Gambero Rosso 

Lunedì 16 febbraio 2009  - 8° Rassegna Nazionale Competitiva a Premi di Cucina, Pasticceria e Sculture Artistiche   - organizzata dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani 

28 febbraio – 1 marzo 2009  - Il Bollito Misto piemontese  - Alla scoperta di un piatto tipico eccezionale 

8/2/09  - Tutti i ristoranti della Romagna  - trovateli nel portale www.itinerariodisapori.it  

6/2/09  - Al via nel Lazio la normativa sui parchi agricoli  - promuovere e valorizzare il territorio 

9/2/09  - Meglio parlare di “filiera leggera” e non di “filiera corta”   - consiglio di Confagricoltura 

8/2/09  - Boom dei piatti pronti: +10%  - agli italiani piace ancora cucinare??? 

8/2/09  - Crisi: per l’auto si trovano i finanziamenti,   - mentre per l’agricoltura non ci sono risorse 

4/2/2009  - Gelato al pesce a Identità Golose  - Il pluripremiato Maestro Pasticciere stupirà il Congresso Italiano di Cucina d’Autore  

14/2/09  - “Baci al Borgo”:  - Un san Valentino da non perdere 

14/2/09  - San Valentino da Igles Corelli  - Un men¨´ romantico e goloso 

10 febbraio 2009 ore 20.30   - Recupero e valorizzazione di varietà antiche e di razze autoctone  - Un’opportunità per l’azienda agricola e agrituristica  

20-21/2/09  - Alla Bit Milano appuntamenti golosi  - Il gastronauta firma Certicibit 

13 – 14 - 15 Marzo 2009  - Salone dell’Agroalimentare Ligure 2009   - il più importante evento enogastronomico dedicato esclusivamente ai prodotti liguri 

28/1/09  - Corsi ed eventi alla Locanda della Tamerice  - Le nuove proposte di Igles Corelli 

27/1/09  - Elogio del matterello  - una nota di Giancarlo Roversi  

28/1/09  - A.A.A. cercasi vero risotto  - Addio risotto “italiano”? una nota di Carlo Passera 

27/1/09  - Adriana Bucco è la leader delle imprenditrici agricole di Coldiretti  - Il modo di fare impresa delle donne è un valore aggiunto 

27/1/09  - Politica assente alla giornata mondiale della cucina italiana  - una nota di Italia a tavola 

dal 27 febbraio al 1 marzo 2009  - Un manifesto per “Orgoglio Mediterranea”   - la prima giornata mondiale dedicata all’alimentazione mediterranea 

1-4/2/2009  - Formaggi e pane francese protagonisti   - presenti al Congresso Identità Golose  

dall'1 al 4 febbraio 2009  - PAPILLON A EXPO RIVA HOTEL  - il collega Massobrio alla fiera dell'hotellerie 

10/1/2009  - Ue, raggiunto accordo su tonno rosso e pesce spada  - proposte per i nostri pescatori 

13/1/2009  - Frutta, meglio made in Italy   - aumentate le importazioni di frutta esotica 

12/1/2009  - La lenticchia: incremento nella vendita del 5 per cento  - sotto le feste aumento del consumo 

10/1/2009  - Il valore e la contraffazione  - quanto ci costano i taroccatori 

15/1/2009  - Il “pranzo della domenica” degli italiani  - un articolo del collega Carlo Passera 

15/1/2008  - UE: le proposte dell'Emilia-Romagna per la qualità dell’agricoltura  - Più sostegno dall´Europa alle produzioni agricole di qualità. 

17 gennaio 2009  - LA NOTTE DEI FALO’ TRA TERRA E FUOCO:  - musica, eventi, artisti di strada ed enogastronomia d’eccellenza 

Dal 14 gennaio al 12 febbraio 2009  - Dalla Dolce Vita all’Aperitivo all’italiana:  - IVSI esporta nel mondo il trend emergente dello stile italiano 

Giovedì 15 gennaio - ore 14:00  - Gran Suino Padano DOP  - un progetto di successo nel mercato delle carni 

12-01-2009  - TUTTI I SENSI A " di vino in canto"  - spazio degustazioni Savini Tartufi  

30/12/08  - buone feste  - a tutti 

28/12/2008  - Olio di oliva: difesa naturale contro il cancro al seno  - uno studio spagnolo 

28/12/2008  - Come è cambiata nel tempo la “tavola della festa” degli italiani?  - l’Accademia italiana della cucina ce lo spiega 

28/12/2008  - Salviamo la biodiversità  - Al Capo del Corpo forestale dello Stato importante riconoscimento 

16/12/2008  - Niente latte crudo nelle mense, obbligo bollitura  - L'obiettivo è quello di evitando le infezioni da Escherichia coli 

16/12/2008  - Un bambino su cinque in trattoria ogni settimana  - nasce il progetto “Slurp - Uno chef per amico” : ristorazione certificata per i piccoli 

15/12/2008  - Gli insaccati italiani sono buoni e sani  - la nostra filiera è controllata bene 

15/12/2008  - L’agricoltura italiana di fronte ai nuovi scenari evolutivi  - Un pezzo del collega Cremonesi 

15/12/2008  - La cucina italiana in Cina  - Inaugurata dal Governo Italiano la scuola ICIF di Shanghai 

19 dicembre 2008 ore 11,00  - Presentazione della guida L’Extravergine 2009  - pubblicato da Cucina & Vini editrice, è curato da Marco Oreggia 

17/12/2008  - Altro parere intorno alla natura e all'uso della cioccolata  - Adotta un libro, presso il Centro di Cultura e Civilta' Contadina - Biblioteca La Vigna 

Giovedì 11 dicembre 2008 ore 19  - Una forma di Natale   - ONAF Milano presenta "assaggiatori sotto l’albero" 

10/12/2008  - 9 mln di euro a produttori italiani di patate  - aiuti dalla commissione europea 

12/12/2008  - Tracciabilità del grano per fronteggiare le micotossine  - Importante progetto per la tutela della sicurezza alimentare  

10/12/2008  - Boom dell'export di tartufi made in Italy   - Ottime previsioni per le nostre eccellenze 

10/12/2008  - Italiani disattenti e spreconi  - Va nella spazzatura il 10 % della spesa  

12/12/2008  - A Natale regaliamo la Romagna  - A Casa Artusi tre punti vendita delle eccellenze territoriali 

Venerdì 5 dicembre 2008 ore 21.00  - Cioccolato d’autore  - Conoscere e degustare  

6 Dicembre 2008 – ore 15.30   - “Se i solo i pesci potessero parlare”  - interessante analisi delle frodi alimentari e presentazione libro 

4/12/2008  - Cercasi cuochi...  - per presentare la cucina Toscana ai turisti 

11-12 dicembre 2008  - Sulla strada delle tipicità   - Viaggio stampa alla scoperta di cibi, cultura, natura e artigianato  

13 dicembre 2008 - ore 17.30   - Alla Tavola dei Papi  - Presentazione del libro di Roberto Campagna 

6-7 dicembre 2008   - Eat-Alia   - Viaggio nel mondo dei vini e prodotti tipici dell’eccellenza italiana. 

Giovedì 4 Dicembre 2008   - Emilia Romagna Day a Vienna   - ricette austriache, preparate da chef viennesi, con prodotti tradizionali emiliani 

28 dicembre 2008   - “Hibernales Ludi”   - ci sarà anche la cena medioevale 

Dal 12 al 21 dicembre 2008   - Radicchio in piazza  - degustazioni e acquisto di prodotti tipici 

Sabato 20 e domenica 21 dicembre 2008 - ore 10,30 – 19,30  - Campo S. Stefano “Campiello dei Golosi”   - acquisti natalizi prelibati 

7/8 dicembre 2008   - “Festa della dolcezza”   - concorso del “Miglior dolce fatto in casa” 

Dal 5 al 8 Dicembre 2008   - “Festa della gallina padovana”   - interessante iniziativa non solo gastronomica 

Dal 5 all’8 dicembre 2008   - La Dispensa dei Sapori   - Un gioiello di fiera 

Dal 5 al 8 Dicembre 2008   - “Festa Del Porseo”   - Pancia mia fatti capanna... 

Dal 4 al 8 dicembre 2008   - Fiera Fredda di Borgo San Dalmazzo   - protagonista la lumaca 

6-8 dicembre 2008   - Rassegna della carne di razza piemontese  - assaggiamo la salsiccia di Bra 

Dal 7 al 10 dicembre 2008  - Fiera del bue grasso  - una delle più antiche fiere italiane 

15 dicembre 2008  - Fiera del cappone  - un avvenimento ricco di storia 

14 dicembre 2008   - Enoteca regionale di Mango   - Festa del dolce con Moscato 

6-7 dicembre 2008   - Grand Prix del gelato artigianale  - un appuntamento goloso 

4/12/2008  - Un periodo importante per la qualità dei formaggi italiani   - Una ricerca: Valorizzazione e caratterizzazione del Provolone Valpadana  

2/12/2008  - Frutta nelle scuole: un inizio di salute per i nostri ragazzi  - Frutta Snack va a Bruxelles 

4 dicembre 2008  - Istituto di Cucina, Cultura ed Enologia delle Regioni d’Italia in Cina  - L’ICIF a Shangai 

2/12/2008  - Il nostro presidente Rabachino intervista il ministro Zaia  - Intervista esclusiva del Presidente dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana al Ministro del 

2 dicembre 2008  - Formaggio Asiago: premio Qualivita  - al Consorzio di Tutela Il riconoscimento verrà consegnato dal ministro Zaia 

Sabato 22, domenica 23 e lunedì 24 novembre 2008  - Golosaria a Torino  - prodotti e produttori golosi 

22-23 novembre 2008  - per “Panettone in Vetrina” i dolci di Andrea Zanin  - Degustazione di specialità 

21 novembre ’08  - Olio: Il made in Italy in Cina   - Unaprol e Veronafiere candidano Portfoil ambasciatore qualità 100% italiana in Cina 

17 novembre 2008  - 100 anni di cucina romanesca  - un incontro gustoso 

18 novembre 2008 - ore 20,30   - Gusti e sapori della Provincia di Terni  - Vini e prodotti della tradizione  

Dal 17 al 20 novembre 2008   - XXVI Congresso Nazionale Fic  - Cuochi a confronto 

22 e 23 novembre 2008  - Sagra dell’olio a Montelibretti   - Pane olio e… 

30 novembre 2008 - dalle 11,00 alle 20,00   - Pane e Olio in frantoio &... nel Lazio  - degustazione di prodotti tipici 

Tutte le domeniche di novembre   - Zucca in festa   - Tutto con la zucca violina del Mezzano 

Dal 14 al 16 novembre   - ART & CIOCC  - nuovo tour dei cioccolatieri  

Fino al 23/11/08   - Sagra del Tartufo   - Lo stand gastronomico propone degustazione di piatti  

Fino al 30 novembre tutte le domeniche pomeriggio   - degustazioni guidate e laboratori   - Villa Smeraldi – Museo della Civiltà Contadina 

14-15 Novembre 2008  - Conferenza internazionale sulle produzioni mediterranee: Olio, Vino e Cereali   - La necessità di approfondire l’analisi delle singole filiere 

novembre 2008  - Avviso pubblico per la concessione del marchio Degustibo  - Riservato a ristoranti e agriturismi 

novembre 2008  - Parma KMzero  - Servizi di sviluppo al sistema agroalimentare  

novembre e dicembre  - La tradizione natalizia mitteleuropea   - specialità eno-gastronomiche nei mercatini di Natale 

novembre e dicembre  - Piatti tipici e degustazioni  - Nei mercatini di Natale 

novembre e dicembre  - Degustazioni nei mercatini di Natale  - Le tradizioni legate all’Avvento  

Dal 14 al 16 novembre 2008   - Birra Nostra   - esposizione delle Birre Artigianali d’Italia 

Sabato 15 e domenica 16 novembre 2008  - 21esima fiera del tartufo Bianco   - degustazioni di piatti tipici al tartufo 

Dal 28 Novembre al 1° Dicembre 2008  - 13° edizione del Salone "MONTE-CARLO GASTRONOMIE".   - Principale evento eno-gastronomico della Costa Azzurra e della Riviera Ligure 

Mercoledì 19 /11/ 2008 - dalle ore 10.00 alle ore 13.00  - Convegno “2008: Anno Internazionale della Patata, un tesoro dalla terra”.  - il ruolo della coltivazione della patata e la biodiversità 

Sabato 22 novembre 2008   - 1° Convegno Internazionale sul Cipollotto Nocerino DOP  - conosciamolo meglio 

Dal 27 al 29 novembre 2008  - Tomato World Forum  - Tutto sul pomodoro 

Sabato 22 Novembre 2008  - Piero Careddu presenta il libro "Grandi Bianchi e Nuova Cucina di Sardegna".  - Un incontro di grandi vini italiani con le Confraternite Enogastronomiche 

Domenica 30 novembre 2008 ore 20.00  - Disfida Nazionale del Tortello di Zucca  - una gara all'ultima forchetta 

Domenica 30 Novembre 2008 - dalle 11 alle 18  - La Spesa in Cascina  - Finalmente spesa km 0 

21 novembre 2008  - Festival Torrone&Torroni   - Il Franciacorta protagonista a Cremona 

4 dicembre 2008  - Un Gallo Nero tra gli Estensi  - Corelli alla Locanda della Tamerice 

11/11/2008  - Inea pubblica il rapporto Agricoltura Italiana Conta 2008  - Un'analisi dettagliata delle aziende agricole del nostro Paese 

10/11/2008  - Verso il mercato aperto  - L’UE e la Svizzera avviano negoziati su una liberalizzazione degli scambi nel settore agroalimentare 

10/11/2008  - Extracomunitari nel settore agricolo  - Immigrazione: 1 occupato su 10 è extraUE 

10/11/2008  - Consumi alimentari in discesa per il dodicesimo mese consecutivo  - Anche le tavole degli italiani sono sempre più “povere”.  

10/11/2008  - Pesce sicuro e di qualità  - Sotto controllo anche la pesca per evitare guai 

Dal14 al 16 novembre 2008  - L’ITALIA DELL’AGRITURISMO SI DÀ APPUNTAMENTO AD AGRIETOUR  - Dopo il successo del 2007 AgrieTour si prepara alla settima edizione mirando a nuovi mercati.  

4/11/2008  - Il premio “Mario Rigoni Stern” al direttore del Consorzio di Tutela  - Antonio Pozzan è “restauratore” dell’Asiago di montagna 

22-24 novembre 2008  - Torna GOLOSARIA  - Il gusto tra botteghe d'Italia e opere sociali raccontate da Paolo Massobrio 

8-10/11/2008  - Golosaria  - I PIATTI DELLA TRADIZIONE LOMBARDA PROTAGONISTI A MILANO 

18 novembre 2008  - Una tisana da guinnes  - Ettore Diana tenta di entrare per la quinta volta nel Guinness dei Primati 

26/10/2008  - A rischio le nocciole “made in Italy”  - Le concorrenti turche insediano il mercato 

26/10/2008  - DOP e IGP ma a chi servono?  - Punti di forza e debolezza di Dop e Igp analizzati dal collega Cremonesi 

26/10/2008  - Il latte fa bene  - soprattutto agli studenti 

26/10/2008  - Facciamo la spesa nei mercati!  - aumentano i prezzi ma diminuiscono i costi delle materie prime 

6 novembre 2008   - Cena d’Autunno flegrea  - Si presenta: “Vigne d’Italia e Sapori dal Sud" 

27/10/2008  - La LAV si scaglia contro i pomodori OGM anticancro  - Pare siano testati su animali anch'essi OGM 

Dal 6 al 9 novembre 2008  - Pignoletto rosso: un mais antico  - Festa per il recupero di una varietà a rischio 

dall’8 al 16 novembre 2008  - Tuttomele in arrivo  - la kermesse piemontese dedicata alle mele 

25/10/2008  - SI PRESENTA AL MUSA IL CIRCOLO RURALE “IL SENTIERO DEI SANNITI”   - Partenariato PIR Prime Colline Beneventane e Valle Vitulanese 

18/10/2008  - Olio e Olive  - Il presidente Saitta inaugura sabato la manifestazione 

1-2 novembre 2008  - Frantoi Aperti  - Per un weekend gustoso, non spremete le meningi. Spremete le olive. 

15/10/2008  - Quanto stiamo perdendo insieme alla biodiversità?  - Congresso mondiale della Iucn 

17-18 ottobre 2008  - Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione  - L'edizione 2008 

10/10/2008  - Giovani europei, creatività, passione e buon cibo  - concorso FOOD 4U 

14/10/2008  - Quote latte: in Europa per farci rispettare  - Zaia: farci rispettare 

14/10/2008  - Premio Nazionale OLIOeOLIVE 2008 all'ASA   - l’impegno e la professionalità dei giornalisti ASA 

14/10/2008  - UNA "DOSA" RITROVATA E CODIFICATA CON ATTO NOTARILE  - studi e selezioni della delegazione trevigiana dell'Accademia Italiana della Cucina 

3/10/2008  - Tendenze recenti del mercato delle Dop e Igp   - uno studio Ismea  

4 novembre 2008  - Presentazione del GOLOSARIO  - Un'occasione "golosa"... 

Domenica 12 ottobre 2008  - MARCHE' AU FORT  - Tutti i sapori della Valle d'Aosta in vetrina 

venerdì 24 ottobre 2008  - Al Salone del gusto  - Frantoi aperti in Umbria: la presentazione 

3 ottobre 2008  - La dop gran suino padano  - al via la campagna promozionale  

5/10/2008  - Frenata dei prezzi dei prodotti  - aiuto per contenere l'inflazione 

29/9/2008  - Il ministro Zaia prende posizione:  - Giù le mani dall'agricoltura italiana 

5/10/2008  - Nuova igp per il salame Sant'Angelo  - un prodotto assolutamente particolare 

5/10/2008  - Invasione di cuochi a Parma  - per il Conferimento Onorificenza al Merito Professionale dei “Maestri di Cucina” 

10 ottobre 2008  - Pesto e dintorni   - al via la quinta edizione 

Domenica 12 Ottobre 2008   - Festa del Cioccolato  - Un'iniziativa del Museo del cioccolato 

4 e 5 ottobre 2008  - Campagna in Città  - Farmer's Market di Roma, una fiera contadina 

24-26 ottobre 2008  - La Sagra della Ciuìga  - Golosità da sperimentare 

18 ottobre-9 novembre 2008  - “Okusi Krasa”  - Sapori del Carso 

18-31 ottobre 2008  - Festa della castagna  - con degustazioni ed escursioni nei castagneti 

12, 19 e 26 ottobre 2008  - Rassegna gastronomica “Forgaria in Tavola”  - Piatti tipici e ricette della tradizione 

10-12; 17-19 e 24-26 ottobre 2008  - Festa della castagna  - Degustazione di piatti tipici 

4-5 ottobre 2008  - Festa dello Speck  - Con incoronazione della Regina dello speck 

4 ottobre 2008  - Cucina contadina alla Malga Gompm  - In cucina lo chef Othmar Raich  

3-5 ottobre 2008  - Mercato del Pane e dello Strudel  - Una kermesse per golosi e appassionati  

1-31 ottobre 2008  - Dispensa di Fié  - I piatti tipici in degustazione 

4-5 e 11-12 ottobre 2008  - Festa delle Castagne  - ma anche di altri prodotti e piatti tipici 

13/10/2008   - Sagra de li scurpell   - Frittelle dolci e salate per tutti 

dal 03/10/2008 al 05/10/2008  - XXX Rassegna dei cuochi   - Spettacolo, degustazioni e molto altro 

Dal 17 al 18 ottobre 2008  - Forum Internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione  - Analisi della situazione attuale 

Giovedì 9 ottobre - ore 11.30  - Presentazione del programma di Crete d'Autunno   - e della XXIII Mostra del Tartufo Bianco delle Crete Senesi di San Giovanni d'Asso 

6-7 ottobre 2008  - Convegno della Rete Rurale Nazionale.  - Incontri e dibattiti sulle politiche di sviluppo rurale  

Domenica 5 e lunedì 6 ottobre 2008  - Alma Viva  - giornate internazionali della gastronomia italiana 

11 Ottobre - 23 Novembre 2008  - Volterragusto   - Sapori e colori di Volterra e della Val di Cecina 

23-26 ottobre 2008  - deGustiBooks  - Libri e cibi di altissima qualità 

Dal 20 al 23 ottobre 2008  - La Via della Pizza  - I pizzaioli si sfidano a duello 

Da Venerdì 10 a Domenica 12 Ottobre   - Festa delle castagne  - Gara tra i caldarrostai  

4 e 5 ottobre 2008  - Ciottolando con Gusto  - una golosa caccia al tesoro dei sapori 

Da venerdì 3 Ottobre a domenica 5 ottobre e da venerdì 10 a domenica 12 Ottobre 2008  - Castagnata d'oro  - Tre giorni dedicati al "pane dei monti" 

29/9/2008  - Il cibo italiano  - Una riflessione di Marcello Masi 

29/9/2008  - La competitività dell'agroalimentare italiano  - una ricerca Ismea 

29/9/2008  - Mais: raccolti stimati in crescita  - ma i prezzi crollano e i costi per gli agricoltori s’impennano 

29/9/2008  - La pesca nettarina è igp  - l'unica varietà che può fregiarsi di questo marchio 

30 ottobre 2008  - Cena spettacolo futurista  - Igles Corelli interpreta il futurismo in cucina 

9/9/2008  - Agricoltura in positivo  - Il Pil aumenta solo nei campi 

9/9/2008  - SMS consumatori  - due importanti novità 

9/9/2008  - Costa più la scatola che quel che contiene  - Le confezioni pesano per il 30% sulla spesa 

26, 27, 28 settembre 2008  - 5° Festival Internazionale del Cibo di Strada   - l'unico festival europeo dedicato a questo particolare filone del food 

20/21 settembre 2008   - Formaggi e dintorni  - Biennale d’Arte Casearia. 

Dal 12 al 14 settembre 2008  - Torna LoveAmaretto con importanti novità  - degustazioni, prelibatezze e divertimento 

30 agosto - 21 settembre 2008  - Festival del Prosciutto di Parma  - Degustazioni, mostre, concerti per un mese di feste in provincia di Parma 

18/21 settembre 2008  - “PANE NOSTRUM”  - Festa internazionale del Pane 

8/9/2008  - Le vacche tedesche inquinano come i Suv  - Metteranno anche a loro il superbollo? 

8/9/2008  - Negli USA un altro obbrobrio alimentare  - Allarme carne e latte clonati 

8/9/2008  - Marinando 2008  - inizia la "Settimana azzurra" 

8/9/08  - Formaggio avariato?  - Continuano gli scandali made in Italy 

14 – 16 e 17 agosto 2008  - Trekking Urbano del gusto  - una parentesi di diversità nella vita di tutti i giorni 

12/8/2008  - Consorzio gran suino padano  - Il cda conferma la presidenza di Ugo Sassi 

12/8/2008  - AGRITURISMO IN CRISI? NO, SECONDO L’OSSERVATORIO AGRIETOUR  - la ricetta dell’Osservatorio nazionale sull’agriturismo 

dal 25 al 28 settembre   - Primi d'Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti  - Giunto alla X edizione, è l'unico evento in Italia  

mese di settembre 2008  - Il Festival del Prosciutto di Parma   - Tour enogastronomici, cultura, musica e spettacolo nelle cattedrali del Prosciutto di Parma 

17-27 luglio 2008  - Sagra della Salama da Sugo   - Il simbolo della gastronomia ferrarese in mostra 

26-27 luglio 2008  - VIII edizione della Sagra di ricch'tell  - Centocinquanta modi per gustare le orecchiette 

Dall’11 al 15 settembre 2008  - 56a Edizione AUTUNNO DOC A PAVIA  - A tavola con la tradizione 

da Venerdì 12 settembre a domenica 14 settembre 2008  - LoveAmaretto  - un evento espositivo e di intrattenimento dedicato all’Amaretto di Sassello ed al territorio 

28/7/2008  - La morìa delle api mette in crisi la produzione del miele  - Grave crisi del profumato miele di agrumi di Sicilia e Calabria 

28/7/2008  - Inversione di rotta del PIL dopo due anni  - L'agricoltura inverte la rotta dopo due anni consecutivi di calo nel valore aggiunto  

28/7/2008  - In Italia il consumo di ortofrutta è in progressivo calo   - Gli Italiani al secondo posto in Europa  

28/7/2008  - Le ostriche giapponesi minacciate da un virus  - altro allarme alimentare 

28/7/2008  - Italia in testa nel sistema di allerta rapida UE per la sicurezza alimentare  - meno male, qualcosa si muove nel nostro paese 

19-26 luglio 2008  - Settimana enogastronomica a Livigno  - Viaggio alla scoperta dei sapori e dei profumi della cucina livignasca 

18/7/2008  - La cucina italiana a Pechino 2008  - Il piemontese Nicola Batavia sarà l'ambasciatore dei sapori Italiani durante le Olimpiadi 2008 

23 luglio 2008  - Nordest a tavola parade  - La ristorazione di qualità in festa a Mestre  

26 e 27 luglio 2008  - A scuola di marmellate con Igles Corelli  - alla Locanda della Tamerice proseguono i corsi di cucina 

13/7/2008  - L’ITALIA “BUONA” IN VETRINA A MONTEBELLUNA  - Si sono conclusi gli Stati Generali del Gusto 

Estate 2008  - “Salumiamo”alla conquista dei giovani europei  - Dopo le edizioni italiane, gli happy hour di qualità arrivano in Francia e Belgio 

26, 27 e 28 settembre 2008  - Madama la Piemonteisa  - della bistecca e di tutti i suoi infiniti dintorni 

24 luglio 2008  - Pomodoro Pera d’Abruzzo  - Il recupero di un'antica varietà: un progetto ambizioso 

18/7/2008  - Tour gastronomico in Perù  - Turisti del gusto in giro per il mondo 

4 luglio 2008   - Chi dice che i salumi fanno male?  - Salumi e salute: la nuova newsletter scientifica dell’istituto valorizzazione salumi italiani 

27 giugno 2008  - Ristoranti addio  - gli italiani mangiano sempre più in casa 

dal 16 giugno al 31 agosto   - Viandanti del gusto in avanscoperta!!  - Grandi Storie di Piccoli Borghi nel Nordest 

9 luglio 2008  - Kermesse Friuli dei sapori  - dai monti della Carnia al mare di Muggia, Trieste e Grado 

12/6/2008  - Corsi di cucina  - anticipazione delle novità Congusto 

7/8 giugno 2008  - Terre d'acqua: il consuntivo  - Chiude i battenti l'evento ideato da Slow Food Italia e Regione Veneto 

20 giugno 2008  - Un libro per imparare il modo giusto di alimentarsi  - Salute e bellezza come vocazione naturale 

16/6/2008  - Agroenergie  - fonti energetiche alternative in sperimentazione 

16/6/2008  - La frutta che inquina e costa  - Coldiretti denuncia i prodotti che sprecano petrolio 

23 e 24 giugno 2008  - La ricerca scientifica per l'agricoltura biologica  - Convegno nazionale 

16/6/2008  - Il clima cambia?   - Aspetti connessi con l’attività agricola in Italia. 

26 e 27 luglio - 2 e 3 agosto 2008  - Sagra della Collina e del Cinghiale 

Dal 17 al 20 luglio 2008  - Fiera dello Scalogno di Romagna 

12 e 13 luglio 2008  - Sagra del Melone 

17 giugno 2008  - 15a Festa del Tortellino - La leggenda del Nodo d’Amore  - Creata e gestita dalla Associazione Ristoratori di Valeggio 

14-15 giugno 2008  - I MIGLIORI ASSAGGI DELLA LOMBARDIA  - garantito dal Golosario! 

10/6/08  - GuidaCriticaGolosa Torino e Provincia di Paolo Massobrio  - il nostro collega edita con la stampa il meglio dell’enogastronomia locale 

10/6/08  - Cocina Clandestina  - La radio di chi ama la cucina 

9/6/2008  - Dalla Val Borbera a Parigi: ecco i vincitori  - un concorso abbinato al 30° Tour Gastronomico delle valli Borbera e Spinti. 

7 giugno 2008  - Sinfonia dei Sensi: cena benefica  - Il Club dei Sapori nomina Flavio Zaramella  

9/6/2008  - Itala, un nome una garanzia  - Il primo marchio italiano che garantisce la qualità nazionale del latte e dei suoi derivati  

9/6/2008  - Allarme caro prezzi  - sei famiglie su dieci costrette a cambiare menù 

9/6/2008  - Siamo tutti in bolletta  - Emergenza cibo: 74 milioni di poveri in Europa 

4 giugno 2008  - Salumi italiani: buone notizie  - aumento dei consumi e dell'esportazione 

8/6/2008  - SMS Consumatori  - si rileva un crollo dei consumi 

7/6/2008  - Prosciutti e salami dop a rischio  - dal 2 giugno sciopero degli allevatori 

5/6/2008  - Mozzarella di bufala  - il Ministro Zaia in visita a Caserta  

5/6/2008  - Happy hour con salumi e formaggi  - le tendenze dei giovani 

6 – 7 – 8 giugno 2008  - 151ª Mostra del Tigullio &Tigullio Mare  - Tre giornate e tre convegni di altissimo livello professionale  

30/5/2008  - 85.000 persone allo speck fest  - Speckfest festeggia il decimo compleanno con un record di visitatori e di vendite 

mercoledì 30 maggio 2007  - Interviste ai migliori cuochi dei ristoranti italiani  - conosciamo i top chef 

7-8 giugno 2008  - TERRE D’ACQUA  - il primo evento sull’economia, i sapori, le tradizioni e le problematiche delle acque 

28/5/2008  - STREETFOOD  - I GIOVANI E IL CIBO DI STRADA: UNA VERA OPPORTUNITÀ ECONOMICA 

24 maggio 2008  - Marcello Masi the best!  - Il nostro collega proclamato Miglior comunicatore del vino e del cibo  

22-25 maggio 2008  - SPECKFEST  - 10 anni di festa dello speck 

20/5/08  - Olio di Nocciola delle Langhe  - una novità nel mondo del food 

domenica 18 maggio 2008  - Pollo al cloro: ci mancava solo questo!  - Gli agricoltori mobilitati a difesa del consumatore 

domenica 18 maggio 2008  - Contro l'assalto dei maiali stranieri  - difendiamo i nostri prosciutti!!! 

domenica 18 maggio 2008  - Caro prezzi: gli italiani mangiano meno  - Penalizzati soprattutto pane e pasta 

domenica 18 maggio 2008  - Italiana l'unica carota igp  - la Carota dell'Altopiano del Fucino ottiene il riconoscimento europeo 

lunedì 19 maggio 2008  - Indagine Ismea sui semi da olio italiani  - Perdono terreno soia e girasoli 

16//5/2008  - Una tazzina al giorno leva il medico di torno  - Chi ha detto che il caffè fa male? 

dal 16 al 18 maggio 2008  - L’UMBRIA CAPITALE DEL CAFFÈ CON CAFFÈSTIVAL  - Il primo grande evento nazionale dedicato al caffè 

18 maggio 2008  - Ombralonga: Chioggia capitale del buon vino  - Dalla gastronomia alla degustazione 

Domenica 18 maggio 2008  - Per Corti e Cascine   - XI Edizione Giornata di fattorie a porte aperte 

19-20 giugno 2008  - Bologna, Capitale del Gusto  - La città emiliana crocevia di antichi splendori enogastronomici 

17 e 18 maggio 2008  - SALE&PESCE  - Ospite d’onore: Il Basilico di Andora 

5/5/08  - Montèbore: il formaggio più raro del mondo  - Anche Gino Paoli aiuta i produttori, adottando una pecora 

1/5/08  - Scende del 40% il prezzo del frumento  - e perchè non il pane?? 

27/4/08  - Verde Oro registra un notevole successo  - Torri del Benaco unisce gusto, salute e benessere nell’evento che apre la stagione turistica 

28/4/08  - Caro il mio riso!!!  - Continua ad aumentare il prezzo di un alimento tra i più diffusi al mondo 

28/4/08  - Torna la Fiorentina  - Dopo 7 anni di embargo di nuovo libera una delle migliori specialità italiane 

28/8/2008  - Un servizio di informazione sui prezzi dei principali prodotti agroalimentari  - Una tutela per i consumatori 

28/4/2008  - Anche Berlino difende il nostro parmigiano  - clamorosa sentenza contro il parmesan 

22/4/08  - Italia bio: la seconda al mondo  - I nostri prodotti sono al centro di interessanti ricerche 

23/4/08  - La dieta mediterranea è la migliore  - Le nostre ricette sono un tesoro da custodire 

Dal 17 al 19 aprile 2008  - FRUTTA & VERDURA MADE IN ITALY  - Aumentano le esportazioni dei nostri prodotti 

21/4/08  - L'Italia dei Salumi DOP e IGP  - I numeri che certificano la qualità 

Dal 18 al 20 aprile   - Successo in Friuli Venezia Giulia del primo Festival della Cucina di Montagna  - Ottima prova della rassegna-confronto 

Dal 18 al 20 aprile 2008  - Festival della Cucina di Montagna  - la prima rassegna-confronto culinaria su piatti e prodotti della montagna 

14/04/08  - Food Living il formaggio e i mobili  - ONAF e Regione Lombardia al Salone del Mobile  

12/4/08  - FORMAGGI DI CAPRA A MILANO  - All'ombra della madonnina un grande successo 

11 – 13 aprile 2008  - MILLE E 2 FORMAGGI, EDIZIONE 2008   - Grande successo di pubblico 

20 Aprile 2008  - ORTI INSORTI   - quando la cucina diventa spettacolo 

26 e 27 aprile 2008  - Verde Oro in riva al lago  - Torna l' appuntamento con i sapori del Lago di Garda  

Dal 18 al 20 aprile   - Primo Festival della Cucina di Montagna  - Rassegna-confronto culinaria su piatti e prodotti dei territori montani, italiani ed esteri 

5 aprile 2008  - Un film sul formaggio  - Il regista Giorgio Diritti vince il premio Cacio & passione 2008  

aprile 2008  - Lo sapevi che si può adottare un melo?  - Scoprilo in Val di Non 

17 e 18 maggio 2008   - SALE&PESCE  - la manifestazione di Andora dedicata al pescato e all’enogastronomia 

1/4/2008  - CHI HA BIMBI SCEGLIE BIO  - Il boom del bio per le famiglie  

DALL’11 AL 13 APRILE 2008  - L’ALPEGGIO ARRIVA IN CITTÀ  - “Mille e 2 formaggi” , edizione 2008 

metà aprile 2008  - FILODENDRO: IL RISTORANTE TUTTO VEGETALE 

mercoledì 26 marzo 2008  - TV DI NEW YORK ALLA RICERCA DEI SAPORI ITALIANI   - La giornalista italo-americana Ornella Fado in Val Borera 

30/3/08  - PREMIATI GRANDI CHEF ITALIANI  - trofeo d'onore le Stelle della ristorazione 

31/3/08  - 2008: ANNO INTERNAZIONALE DELLA PATATA  - Concorso fotografico organizzato dala FAO 

31/3/08  - MANAGER DIETRO I FORNELLI?  - Cucina e team building. Perchè no? 

Venerdì 28 marzo – ore 18,00  - GIANFRANCO VISSANI PRESENTA LAURA RANGONI  - "Ammazzaciccia" e "Peccati di gola" con un grande chef 

2 marzo 2008 ore 18.45  - Peccati di Gola presentato al telegiornale 

13 Febbraio 2008  - 4.000 COPIE VENDUTE IN DUE MESI!  - Esaurita la prima edizione di Peccati di Gola di Laura Rangoni 

25 Gennaio 2008  - Le ricetta di ''Ammazzaciccia'' a Uno Mattina  - La dottoressa Rangoni ospite a Rai Uno da Vissani e Luotto 

16 dicembre 2007, domenica, ore 18.00  - ''Peccati di gola'' presentato a Eurochocolate  - Cioccolata con l'Autore per il nuovo libro di Laura Rangoni 

15 dicembre 2007, sabato, ore 17,30  - La cucina ai tempi del fascio  - Intervento di Laura Rangoni 

27 ottobre 2007  - Laura Rangoni è membro dell'ASA   - (Associazione Stampa Agroalimentare) 

lunedì 10 settembre 2007  - On line il sito Italy-Recipes.com  - Finalmente sul web il progetto partito un anno fa 

venerdì 31 agosto 2007  - Avviato il progetto BiblioWine.com  - Ideata l'enciclopedia online dei vini italiani 

lunedì 27 agosto 2007  - On line il nuovo sito internazionale Laura's Kitchen  - www.laura-cooking.com 

sabato 20 gennaio 2007  - Ciclo di lezioni di Storia dell’alimentazione  - Presso l’Istituto Alberghiero, rivolto alle classi quarte e quinte 

sabato 27 gennaio 2007  - Ciclo di lezioni di Storia dell’alimentazione  - Presso l’Istituto Alberghiero, rivolto alle classi quarte e quinte 





 
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