NOTIZIE E NOVITA RICETTE E PIATTI TIPICI ITALIANI

Ricette Regionali

NOTIZIE E NOVITA RICETTE E PIATTI TIPICI ITALIANI

, 1/5/08
Scende del 40% il prezzo del frumento
e perchè non il pane??
In due mesi il prezzo del frumento è sceso del 40%, non è stato così per pane e pasta. Imputare alla speculazione la responsabilità dei rialzi dell ... » continua

Torri del Benaco, 27/4/08
Verde Oro registra un notevole successo
Torri del Benaco unisce gusto, salute e benessere nell’evento che apre la stagione turistica
Si è conclusa il 27 aprile la quarta edizione di Verde Oro, evento ideato dal Comune di Torri del Benaco e dedicato al suo prodotto simbolo: l’olio ex ... » continua

, 28/4/08
Caro il mio riso!!!
Continua ad aumentare il prezzo di un alimento tra i più diffusi al mondo
Il prezzo del riso, con una crescita ininterrotta da inizio anno, va a segnare un nuovo record storico a 24,82 dollari per hundredweight (50,8 chili) ... » continua

, 28/4/08
Torna la Fiorentina
Dopo 7 anni di embargo di nuovo libera una delle migliori specialità italiane
Dal ritorno della fiorentina ci si attende una ripresa dei consumi della carne bovina, in calo del 3,1 per cento nel 2007, anche grazie al rilancio de ... » continua

, 28/8/2008
Un servizio di informazione sui prezzi dei principali prodotti agroalimentari
Una tutela per i consumatori
E’ un servizio di informazione sui prezzi dei principali prodotti agroalimentari. Uno strumento che, in tempo reale, aggiorna sui prezzi medi all’orig ... » continua

, 28/4/2008
Anche Berlino difende il nostro parmigiano
clamorosa sentenza contro il parmesan
Primo clamoroso effetto della sentenza della Corte di Giustizia delle Comunità sul cosiddetto caso “Parmesan”. Dopo due anni di schermaglie legali e u ... » continua

, 22/4/08
Italia bio: la seconda al mondo
I nostri prodotti sono al centro di interessanti ricerche
E' la prima in Europa per le coltivazioni biologiche. L'Italia vanta un primato indiscutibile con oltre un milione di ettari coltivati a bio mentre a ... » continua

Bari, 23/4/08
La dieta mediterranea è la migliore
Le nostre ricette sono un tesoro da custodire
Dopo la presentazione di Barcellona, Bari è il palcoscenico più indicato per ribadire la validità del nostro impegno. Rimettere al centro della nostra ... » continua

Cesena, Dal 17 al 19 aprile 2008
FRUTTA & VERDURA MADE IN ITALY
Aumentano le esportazioni dei nostri prodotti
Dal 17 al 19 aprile nel quartiere fieristico di Cesena la 25a edizione di una delle maggiori rassegne internazionali specializzate dedicate ad un sett ... » continua

, 21/4/08
L'Italia dei Salumi DOP e IGP
I numeri che certificano la qualità
Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele, Mortadella Bologna, Salamini Italiani alla Cacciatora, Culatello di Zibello sono ormai sinonimo di qua ... » continua

Venzone , Dal 18 al 20 aprile
Successo in Friuli Venezia Giulia del primo Festival della Cucina di Montagna
Ottima prova della rassegna-confronto
Dal 18 al 20 aprile Venzone ha ospitato, con grande successo, la prima rassegna-confronto culinaria su piatti e prodotti dei territori montani, itali ... » continua

Venzone, Dal 18 al 20 aprile 2008
Festival della Cucina di Montagna
la prima rassegna-confronto culinaria su piatti e prodotti della montagna
Il Friuli Venezia Giulia ospita il primo Festival della Cucina di Montagna: innovazione nella tradizione. Dal 18 al 20 aprile a Venzone si ... » continua

Milano, Spazio Mazzotta , 14/04/08
Food Living il formaggio e i mobili
ONAF e Regione Lombardia al Salone del Mobile
Dopo l’apprezzatissima manifestazione “All’ombra della Madonnina” interamente incentrata sulla filiera caprina, ONAF partecipa all’iniziativa “Food L ... » continua

Milano, 12/4/08
FORMAGGI DI CAPRA A MILANO
All'ombra della madonnina un grande successo
Si è conclusa “All’Ombra della Madonnina 2008” il più importante incontro per i formaggi di capra d’Italia. La manifestazione si è confermata anche qu ... » continua

Mantova , 11 – 13 aprile 2008
MILLE E 2 FORMAGGI, EDIZIONE 2008
Grande successo di pubblico
La settima edizione di “Mille e 2 formaggi” organizzata a Mantova da MantovaExpo (11 – 13 aprile 2008) si chiude con un buon risultato di presenze, ma ... » continua

Spilamberto (Mo) Museo della Civilt� Contadina, 20 Aprile 2008
ORTI INSORTI
quando la cucina diventa spettacolo
ASSOCIAZIONE CULTURALE CREATURE CREATIVE presenta ORTI INSORTI In giardino con Pasolini , Calvino e il mi’ nonno contadino ... » continua

Torri del Benaco, 26 e 27 aprile 2008
Verde Oro in riva al lago
Torna l' appuntamento con i sapori del Lago di Garda
La cittadina gardesana di Torri del Benaco sarà ancora una volta il meraviglioso palcoscenico di ‘Verde Oro’, la manifestazione dedicata ai sapori del ... » continua

Venzone, Friuli Venezia Giulia, Dal 18 al 20 aprile
Primo Festival della Cucina di Montagna
Rassegna-confronto culinaria su piatti e prodotti dei territori montani, italiani ed esteri
Si terrà a Venzone, in Friuli Venezia Giulia, dal 18 al 20 di Aprile 2008, il primo Festival della Cucina di Montagna, un concorso che vuole rilanciar ... » continua

Milano, 5 aprile 2008
Un film sul formaggio
Il regista Giorgio Diritti vince il premio Cacio & passione 2008
Nell’ambito della manifestazione “All’ombra della Madonnina”, evento interamente dedicato alla filiera caprina e organizzato dalla Delegazione di Mila ... » continua

Val di Non, aprile 2008
Lo sapevi che si può adottare un melo?
Scoprilo in Val di Non
La spettacolare fioritura dei meli in Val di Non coincide con i ponti di primavera e regala uno dei momenti più belli in cui visitare la destinazione. ... » continua

Andora (SV), Porticciolo Turistico, 17 e 18 maggio 2008
SALE&PESCE
la manifestazione di Andora dedicata al pescato e all’enogastronomia
Sabato 17 maggio alle ore 10.00 sarà inaugurata la quarta edizione di Sale&Pesce, la manifestazione voluta dal Comune di Andora, in provincia di Savon ... » continua

, 1/4/2008
CHI HA BIMBI SCEGLIE BIO
Il boom del bio per le famiglie
Le famiglie italiane, soprattutto quelle con bambini, ricercano sempre più la qualità e la salubrità dell'alimentazione, al di là del prezzo; è quanto ... » continua

MANTOVA , DALL’11 AL 13 APRILE 2008
L’ALPEGGIO ARRIVA IN CITTÀ
“Mille e 2 formaggi” , edizione 2008
“Mille e 2 formaggi” , edizione 2008, guarda verso l’alto. Per l’esattezza, verso gli alpeggi, le malghe e i pascoli di montagna dove nascono i formag ... » continua

Pinerolo (To), metà aprile 2008
FILODENDRO: IL RISTORANTE TUTTO VEGETALE
APRE A PINEROLO (TO) UN NUOVO RISTORANTE. . .CHE AMA IL VERDE! Muri vegetali e una firma internazionale per la nuova sfida di Marco e Laura Bonomi. ... » continua

, mercoledì 26 marzo 2008
TV DI NEW YORK ALLA RICERCA DEI SAPORI ITALIANI
La giornalista italo-americana Ornella Fado in Val Borera
La giornalista italo-americana Ornella Fado punta le telecamere di New York sulla Val Borbera con la trasmissione "Brindiamo!" Dopo un contatto c ... » continua

Montecatini Terme, 30/3/08
PREMIATI GRANDI CHEF ITALIANI
trofeo d'onore le Stelle della ristorazione
Si è svolta nelle magiche e prestigiose location toscane, a Montecatini Terme, la manifestazione, organizzata e promossa dall'Associazione professiona ... » continua

, 31/3/08
2008: ANNO INTERNAZIONALE DELLA PATATA
Concorso fotografico organizzato dala FAO
Fao, concorso fotografico per l'anno internazionale Il 2008 è l'anno internazionale della patata. Tra le tante iniziative volte a sensibilizzare l'op ... » continua

Vicenza, 31/3/08
MANAGER DIETRO I FORNELLI?
Cucina e team building. Perchè no?
L’annuncio è di una trattoria vicentina e, a prima vista parrebbe abbastanza delirante: “Si organizzano, su richiesta, corsi di cucina per i manager d ... » continua

Roma, La Feltrinelli Libri e Musica - Largo Torre Argentina, 11 , Venerdì 28 marzo – ore 18,00
GIANFRANCO VISSANI PRESENTA LAURA RANGONI
"Ammazzaciccia" e "Peccati di gola" con un grande chef
Ammazzaciccia Cosa distingue una ricetta light da una che non lo è? Essenzialmente un valore calorico più basso che, come è noto, consente di preveni ... » continua

TG2 Eat Parade, 2 marzo 2008 ore 18.45
Peccati di Gola presentato al telegiornale
Le repliche: lunedì 3 e domenica 9 alle 6,15 circa di mattina. ... » continua

Roma, 13 Febbraio 2008
4.000 COPIE VENDUTE IN DUE MESI!
Esaurita la prima edizione di Peccati di Gola di Laura Rangoni
Insperato successo di ''Peccati di gola'', ''la bibbia culinaria di Laura Rangoni, una vita dedicata alla filosofia del mangiar bene nel segno della t ...
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Roma, 25 Gennaio 2008
Le ricetta di ''Ammazzaciccia'' a Uno Mattina
La dottoressa Rangoni ospite a Rai Uno da Vissani e Luotto
Nella rubrica di cucina di ''Uno Mattina'' Andy Luotto cucina una ricetta tratta dal nuovo libro ''Ammazzaciccia''. Ospiti in studio lo chef Vissani e ...
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Varese, Re Carlo Cafè - P.zza Motta, 16 dicembre 2007, domenica, ore 18.00
''Peccati di gola'' presentato a Eurochocolate
Cioccolata con l'Autore per il nuovo libro di Laura Rangoni
Quale migliore occasione di una delle manifestazioni più golose d''Italia per presentare l''ultimo libro di Laura? Cioccolata con l’Autore: ogni ser ...
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Bergamo, Centro Congressi Giovanni XXIII (sala alabastro) in viale papa Giovanni 106, 15 dicembre 2007, sabato, ore 17,30
La cucina ai tempi del fascio
Intervento di Laura Rangoni
Nella suggestiva cornice della Sala Alabastro, il Prof. Enzo De Canio, presidente dell"Associazione Culturale "Alle radici della comunità" presenterà ...
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Milano, 27 ottobre 2007
Laura Rangoni è membro dell'ASA
(Associazione Stampa Agroalimentare)
Considerata l'intensa attività di divulgazione del patrimonio gastronomico italiano, dopo il parere positivo espresso dalla Responsabile al Tesseramen ...
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Milano, 10/09/2007
On line il sito Italy-Recipes.com
Finalmente sul web il progetto partito un anno fa
CeSTAG e Laura Rangoni sono orgogliosi di annunciare la messa online dell'ambizioso progetto, una sorta di enciclopedia della cucina tradizionale ital ...
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Milano, 31/08/2007
Avviato il progetto BiblioWine.com
Ideata l'enciclopedia online dei vini italiani
In collaborazione con il CeSTAG a breve partirà il progetto BiblioWine.com che ha l'intento di catalogare e promuovere i vini italiani con descrizioni ...
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Blello (BG), 27/08/2007
On line il nuovo sito internazionale Laura's Kitchen
www.laura-cooking.com
Il restyling del nuovo sito internazionale di cucina Laura's Kitchen è da oggi online all'indirizzo www.laura-cooking.com. Oltre ad alcune ricette già ...
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Nembro (Bg) , 20/01/2007
Ciclo di lezioni di Storia dell’alimentazione
Presso l’Istituto Alberghiero, rivolto alle classi quarte e quinte
Lezione su: Dalla preistoria alla storia. Sistemi di caccia, raccolta e conservazione degli alimenti dal paleolitico al neolitico. La nascita dell’all ...
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Nembro (Bg), 27/01/2007
Ciclo di lezioni di Storia dell’alimentazione
Presso l’Istituto Alberghiero, rivolto alle classi quarte e quinte
Lezione su: L’alimentazione in Grecia e nell’antica Roma. I prodotti dell’agricoltura e dell’allevamento, gli scambi commerciali e la conquista di nuo ...
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Ricette - Categoria portata

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